מתכונים ואוכל

הן רכות, צבעוניות ומתוקות בדיוק במידה – והכי חשוב? אתם יודעים בדיוק מה יש בהן. מתכון קליל לסוכריות גומי טבעיות שתכינו עם הילדים בקיץ – משני מרכיבים בלבד

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 21.07.25

טיפה שמן זית, אפייה קצרה - והעגבניות מתקרמלות. כשהן פוגשות לאבנה ובזיליקום? זו כבר אהבה בצלחת.

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.06.25

עם שטיפה נכונה, יחס מים מדויק, וסיר מכוסה טוב - יוצא אורז לבן "אחד אחד", בדיוק כמו שצריך: ריחני, מבריק וניטרלי. מתאים לצד כל תבשיל

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.06.25

בין אם קראתם לזה סופריטו או תבשיל של סבתא - בשר שמושחם נכון, תפוחי אדמה שסופגים כל טעם, ותבלינים שמרכיבים את אחד המתכונים הכי מחממים שיש

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.06.25

כשהחום שובר שיאים - קוביות היוגורט האלה מחזירות את השפיות. מתוק קליל שאי אפשר להפסיק לאכול - ישר מהמקפיא ללב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.06.25

בצק רך, ציפוי קינמון פריך ואפייה ביתית בלי טיגון - כך תכינו קיורטוש מושלם לשבת עם טיפים פשוטים וגימור שמרגיש כמו קונדיטוריה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.06.25

שילוב מנצח של ירוקים, אגוזים ורוטב טחינה עשיר - עם כרובית אפויה זהובה וחריפה. קל להכנה, קשה להפסיק לאכול

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.06.25

מתכון ביתי ומנחם לקציצות עוף ברוטב עגבניות עם ירקות - מושלם ליד קוסקוס, אורז או חלה. מכינים מראש, מחממים לאורך השבוע - והטעמים רק משתבחים. כולל טיפ שווה לשדרוג

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.06.25

סלט הכרוב והגזר הקלאסי שכולנו אוהבים, עכשיו בגרסה מדויקת לשבת - קל להכנה, מלא קראנצ', ומתאים כתוספת לכל מנה חמה. הרוטב? בול בטעם ובאיזון

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.06.25

לכבוד שבת קודש - מתכון לחריימה דגים עם עושר של טעמים, חריפות מדויקת וניחוח של בית חם ואהבה. מתאים לשולחן שבת עם טעם של מסורת אמיתית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.06.25

בזמן שהות בבית, זה בדיוק הרגע להכין עראיס ריחני עם פיתה טרייה ובשר מתובל. מתכון קל עם תוצאה עסיסית - שמרגיע את הנפש ומשמח את כולם סביב השולחן

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.06.25

משקה טבעי ומרענן לימי הקיץ: מיץ לימון, עלי נענע, קרח ומתוק לבחירה - כל זה בבלנדר אחד מהיר. מתאים גם עם מלפפון או תפוח ירוק לטוויסט מרענן במיוחד

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.06.25

הימים מתוחים, המשפחה בבית - וזה הזמן למתכון קל לפיצה ביתית רכה וטעימה. בלי מאמץ, עם תוספות לבחירה ורגעים של שמחה במטבח. מתאים גם להכנה עם הילדים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 17.06.25

בלילה עשירה עם ממרח לוטוס, מרקם מושלם כמו קטשופ, וטעם ממכר שמתאים לכל שעה ביום. מתכון קל, מהיר ומפנק במיוחד - עם תוספות שאי אפשר לעמוד בפניהן

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 16.06.25

עם מעט מרכיבים ובלי מאמץ - תוציאו מהמטבח מנה שנראית כמו 80 שקל במסעדת גורמה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.06.25

שכבות של טעם, מרקם וצבע - קינוח אלגנטי שמוכן בכמה דקות וירשים את כולם. הג׳לי הקריר, הקרם הקטיפתי וגרעיני הרימון - שילוב מושלם של קלות וסטייל

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 12.06.25

המרקם אוורירי, הטעם עמוק - והשוס? תוספת של יוגורט קר ונענע מעל. זה לא עוד מתכון - זו השראה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 09.06.25

מתכון פשוט ומרשים לפסטה ברוטב פלפלים קלויים, שמנת ושום - קרמית, עשירה ועם ניחוח איטלקי אמיתי. תוך פחות מחצי שעה - ארוחה שתרגישו איתה כמו במסעדה בטוסקנה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 09.06.25

בריא, קל להכנה ויפה בטירוף: בטטה, פטה ונענע נפגשים למנה חלומית שמרגישה כמו חיבוק חם

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.06.25

בגט חם מהתנור, חביתה רכה כמו קרם, וגבינת שמנת שנמסה בפנים - מתכון מהיר, פשוט וטעים שמרגיש כמו בית קפה, אבל קל להכנה בכל בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.06.25

רצועות דקות, רוטב טחינה לימוני וסומאק מהפנט - מתכון של שקט נפשי על הצלחת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 05.06.25

כרוב חמוץ-מתוק, סלק עם שום וכוסברה, ומטבוחה עשירה שמתבשלת לאט - שלושה סלטים פשוטים להכנה, עם טעמים ביתיים שמתאימים לשבת וגם לאירוח בכל יום

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 05.06.25

שכחו כל מה שידעתם על קינואה - כאן היא מקבלת מקום של כבוד לצד עדשים, תיבול מרוקאי ובצל מתוק-קרמלי. תוספת עשירה או ארוחה מלאה - תלוי כמה אתם רעבים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 04.06.25

מתכון מהיר, פשוט וטעים: טורטיה ממולאת בחביתה, ירק וגבינה - ארוחה קלילה שאפשר להכין תוך כמה דקות. מושלם לארוחת ערב, נשנוש או אפילו ארוחת בוקר זריזה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 03.06.25

מירב מלכה מביאה לכם את המתכון המושלם לחג - עוגה קלה להכנה, מרשימה בטירוף, עם שילוב מנצח של שמנת, גבינה ופירורים פריכים

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 01.06.25

סחלב קטיפתי, גרנולה קראנצ'ית וטופי תמרים עשיר - בלי סוכר מוסף, בלי רגשות אשם. קינוח מרשים שמכינים מראש, מגישים בשניות - ומשאירים רושם.

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.05.25

רוטב בולונז קלאסי עם בשר, ירקות ותבלינים - ועם אפשרות לשדרוג בריא עם עדשים שחורות. מתכון עשיר, פשוט להכנה, שמתאים בדיוק לערב משפחתי או ארוחת סוף שבוע מפנקת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.05.25

תרד רענן, תחתיות ארטישוק, רוטב בשמל גבינות וקריספיות של שקדים קלויים - זו הלזניה הכי לבנה, ירוקה ומפתה שתכינו השנה. בלי טיגון, בלי בלאגן - ועם המון סטייל

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.05.25

רגע לפני שבועות - זה המתכון שכולם מחפשים: עוגת גבינה עשירה, ללא אפייה, עם תחתית ביסקוויטים חמאתית ופירורים מעל. ניחוח וניל, גרידת לימון וטעם של בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.05.25

מקרם גבינות חלק ועד בסיס לוטוס קראנצ'י - זה הקינוח שיגרום לאורחים לשכוח מהעוגת גבינה האפויה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.05.25

תרד, גבינות ורוטב לבן חלומי - שכבה אחרי שכבה של נחת. מנה חגיגית שקל להכין מראש, ואי אפשר להפסיק לאכול. מתאימה לשולחן שבועות - ולכל מי שצריך חיבוק טעים מהתנור

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.05.25

ליל שבועות מגיע, וזו ההזדמנות לפנק את הלומדים במשהו מתוק מהלב. פחזניות ביתיות, קלות להכנה, רכות ואווריריות - מושלמות לקחת לבית הכנסת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.05.25

קלוי, קרמי, פריך ומלא טעם: סלט בטטה ועדשים עם פטה שיעשה את החג הרבה יותר טעים ובריא

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.05.25

שילוב מנצח של יוגורט כבשים, נענע טרייה ושומשום קלוי - בלי לבשל, בלי להסתבך. מושלם ליד פוקצ'ה או דג אפוי.

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 26.05.25

מנה אחת קלה, חגיגית ומרשימה שתכבוש את שולחן החג: סלט פרסקה עם מוצרלה, בזיליקום ופקאנים - השילוב שיגרום לאורחים לבקש מתכון לפני שתספיקו לומר 'חג שמח'

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.05.25

עם חמאה, טימין, גבינות איכותיות ובצל שמתקרמל עד הזהבה - זה הקיש שכל שולחן צריך. פשוט להכנה, אבל נראה מיליון דולר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.05.25

מחפשים רעיון זריז לארוחת צהריים? קציצות טונה אפויות, פירה בטטה מתוק וסלט רענן שיכבשו את הלב (והבטן). הכנה קלה, חומרים פשוטים - והתוצאה: מושלמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.05.25

בטטה, טחינה, כרוב - וההרכבה שתהפוך כל טורטיה למנת שף ביתית. לא צריך שעות במטבח, רק רצון לפנק את עצמכם (ואת מי שאתם אוהבים)

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.05.25

מירב מלכה מביאה לשולחן החג עוגת גבינה קלה להכנה עם בסיס לוטוס פריך, מילוי גבינה רך ונגיעת לימון מרעננת

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 21.05.25

פסטה קרמית עם שמנת ופטריות, מוכנה בקלות ובמהירות - עם טעם עשיר, מרקם עדין וטוויסטים שאפשר להתאים בדיוק למה שאוהבים. מושלמת לצהריים, ערב או סתם להתפנק

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 20.05.25

הכנה ב-30 דקות בלבד! פאי מלוח חגיגי, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים - עם שילוב גבינות ממכר, בצק כוסמין בריא וטוויסט ירוק שהופך כל ביס לחגיגה. חובה לנסות גם באמצע שבוע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

אורז מלא שלא נדבק, לא מתייבש ולא מתפרק. כל השלבים למרקם מושלם - כולל הטיפים הקטנים שעושים את ההבדל. תוספת בריאה, קלה ואפילו מנחמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

חזה עוף רך, כרוב פריך ורוטב מתקתק-מלוח שמתאחד למנה משגעת - כל מה שצריך זה מחבת, כמה ירקות בסיסיים ורבע שעה של הקפצה. פשוט, בריא וממכר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

פילה סלמון עסיסי עם ירקות קלויים וציפוי מפתיע של שקדים, דבש וצ'ילי - שילוב מושלם של מתוק וחרפרף. מנה חגיגית, קלה להכנה - ובול לערב משפחתי חמים

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 19.05.25

10 דקות עבודה, חומרי גלם פשוטים - וארוחה אחת שתכבוש את כולם. רוצים לדעת איך לשדרג את ארוחת הערב שלכם בלי מאמץ? זה המתכון

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.05.25

מנה צבעונית, קלה להכנה, ומלאת טעמים מהמזרח הרחוק - עם אטריות, ירקות ורוטב מאוזן שיכניס לכם אנרגיה וטעם לכל ביס

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.05.25

עוף שווארמה עסיסי, ירקות מוחמצים בצבעים משגעים וטחינה לימונית מטריפה - הכל עטוף בטורטיה אחת. ארוחה שאי אפשר להפסיק להכין (ולנשנש).

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.05.25

סלט קליל ומרענן שמכינים ב-10 דקות ומוסיף צבע וטעם למדורה: כרוב, גזר, עשבי תיבול ורוטב לימוני-סילאני שיעשה לכם חשק לקחת ביס בין תפוח האדמה למרשמלו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.05.25

אורז רך, עדשים שמתפרקות בפה ובצל מקורמל שמוסיף את כל הטעם - מתכון למג'דרה ביתית כמו של פעם, עם טיפ קטן לשדרוג שיגרום לכולם לבקש תוספת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 14.05.25

בצק שקדים עדין, קרם לימון ריחני ומרנג מתוק שמתמוסס בפה. מירב מלכה מגישה לכם את הפינוק הכי חגיגי של סוף השבוע - טעים, מרשים וקל להכנה

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 13.05.25

אין כמו פנקייק חם ישר מהמחבת - מתכון מושלם לבוקר מפנק או ערב קליל. אפשר לשמור בלילה מראש, להקפיא ולהגיש עם כל תוספת שאתם אוהבים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 13.05.25

מתכון קייצי, פשוט ומושלם לאירוח או לארוחה קלילה - עם טוויסט אסייתי מפתיע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.05.25

לחם קראנצ'י, תערובת גבינות מבעבעת, ירקות רעננים וניחוח של פסטו - מנה אחת קטנה שתגרום לאורחת לחשוב שהשקעת הרבה יותר ממה שבאמת קרה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.05.25

חזה עוף ברוטב סויה ודבש עם אורז לבן וסלט מרענן בצד - מתכון פשוט, טעים ומהיר שיכניס ריח טוב למטבח ואנחת רווחה לבטן

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 11.05.25

קישוא, בזיליקום, אגוזים ומעט לימון - ופתאום זו לא סתם פסטה, אלא ארוחה קלילה, רעננה וממכרת שאפשר גם להגיש קר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

נודלס מוקפץ - מנה צבעונית, פשוטה ומלאת טעם מהמזרח. תוך דקות מכינים ארוחה מנחמת עם ירקות ורוטב אסייתי מאוזן, ואפשר להוסיף גם עוף, טופו או ביצה לפי מה שיש בבית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

מתכון לפסטה איטלקית קלאסית - פסטה פומודורו (Pasta al Pomodoro) - כמו שאיטלקים מכינים בבית. אין צורך בתחכום - רק בחומרי גלם טובים, כוונה טובה, וזמן להנות מהתהליך

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

זה התחיל מחשק קטן למרק חמים, אבל הפך להתאהבות ממבט ראשון: ציר עמוק כמו של סבתא, תבלינים מזרחיים, ואטריות שמבקשות שתביאי צ'ופסטיקס. הכיני קערה - כי זה לא עוד מרק, זו חוויה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 07.05.25

הוא קריספי, הוא חמים, הוא מרענן, ויש בו שכבות טעם שלא דורשות יותר מדי עבודה. תכיני אותו פעם אחת - ותתחילי לחשוב עליו כבר מהלילה שלפני

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 07.05.25

מתכון גאוני לקציצות אפויות, עם טוויסט לימוני מטריף ורשימת מצרכים שיש לכם כבר בבית. תכינו פעם אחת - ותתמכרו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 06.05.25

בלי מדידות, בלי שלבים מסובכים - רק קוביות ירק, שמן זית, תנור וטיפה טחינה מעל. הסלט הזה פשוט קורה, והוא מושלם בדיוק לימים שאין כוח לבשל - אבל כן בא לאכול טוב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 06.05.25

בצק אוורירי, רוטב עגבניות עשיר, גבינה נמסה ותוספות שאוהבים - כל מה שצריך כדי להפוך את הערב לפסטיבל של טעמים באווירה איטלקית־מזרחית

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 05.05.25

קמח, שמרים, שומשום וקצת סבלנות - וזה כל מה שצריך כדי להכין בבית בייגלה רך מבפנים, פריך מבחוץ, ועם ניחוח של ילדות

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 01.05.25

רכות מבפנים, שזופות מבחוץ, עם זעתר ושמן זית שנמסים לתוך הבצק - ככה עושים תוספת שבא לגנוב לה את ההצגה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

פשוט להכנה, מהמם בהגשה - והשוס? טחינת פיסטוק שתגרום לאורחים לשאול: "מה שמת על זה?!״

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

שיפודי עוף עסיסיים עם טוויסט לא צפוי שהולך להטריף את כולם ביום העצמאות - פשוט לערבב, להשרות ולצלות

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

ביום העצמאות הזה - תנו לסטייק להיות הכוכב של המנגל: נתח איכותי, צריבה מושלמת וטעם עסיסי שלא משאיר מקום לטעויות

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 29.04.25

אין כמו שבת כדי להתפנק במתוק אמיתי מהבית! מירב מלכה מגישה מתכון ביתי לקסטות רכות עם קרם וניל, קרם שוקולד וציפוי שוקולדי מושלם

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 29.04.25

שלבים ברורים להכנת אסאדו רך ועסיסי, איך לשמור על עסיסיות לאורך שעות הצלייה, והדגשים החשובים לבחירת בשר בכשרות מהודרת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

קבב עסיסי במרקם מושלם, מתכון שמחזיר את הזיכרונות הכי טובים, וטיפים לבחירת בשר טרי וכשר - כל מה שצריך לחג שמח באמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

כך תכינו פרגיות רכות בטעמים מתקתקים-חריפים, ותשמרו על כשרות מהודרת - כל הטיפים שיהפכו את החג לחגיגה אמיתית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

שילוב מושלם של רעננות, מתיקות וטעם מזרחי מיוחד - מתכון מהיר שימלא את הבית בניחוחות קיץ ובשמחת חיים מתוקה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

מתכון פשוט וממכר שיהפוך כל ביס לחגיגה - מושלם לאירוח, לשבת או סתם כשמתחשק משהו מתוק מהלב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.04.25

קריספיות מבחוץ, נימוחות מבפנים, עם רוטב טחינה ירוק שמרים את הכול לשמיים - ויש גם אופציה אפויה בריאה. המתכון המלא שכבש את הרשת - כאן בפנים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 24.04.25

הבראוניז האלה הן שילוב של מרקם פאדג'י, קרום דק ומתפצפץ מלמעלה, וטעם עמוק של שוקולד אמיתי. בלי טריקים, בלי קצפות - רק חמימות של שוקולד איכותי

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 24.04.25

מחפשים חלה מרשימה, טעימה ועם משמעות? קבלו מתכון קלאסי לחלת מפתח לשבת - עם שתי אפשרויות לעיצוב, טיפים למרקם מושלם וטוויסט קטן שיהפוך את החלה שלכם לכוכבת של השולחן

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 23.04.25

המומחים גילו: לא במקרר, לא בשמש - יש שיטה אחת שמנצחת. וגם טיפ גאוני של שפית למסעדה ביתית מהעגבנייה הכי קטנה במקרר.

• מתכונים ואוכל
• נעם ברקאי
• 23.04.25

ניוקי בטטה קלוי עם רוטב חלומי שמחבק את הלשון. מתכון קל, טבעוני ומושלם לאירוח

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.04.25

אין פה הקצפות, אין מיקסר, אין התעסקויות - פשוט שמים את כל החומרים בקערה, מערבבים ואופים. התוצאה - עוגיות רכות מבפנים עם שוליים פריכים, מתיקות מדויקת וטעם מממכר של בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.04.25

שילוב מושלם של קראנצ'יות, קרמיות ורעננות - קינוח בכוסות שיגרום לאורחים לחשוב שהזמנתם שף. מתאים לשבת, לאירוח - או לפינוק של אמצע שבוע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 21.04.25

מירב מלכה עם מתכון מושלם שמשלב שוקולד מריר, קרמל עדין ושקדים קלויים - קינוח קליל שמתאים בדיוק לרגע של פינוק

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 21.04.25

מתכון פרווה, עשיר בחלבון וברזל, עם טעם עמוק של בית - קציצות עדשים שחורות ברוטב עגבניות-חרדל שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 20.04.25

בגדול היום הרשמי של חגיגות המימונה די מאחורינו, אבל את המתכון הזה אתם חייבים לנסות ולהכין כבר עכשיו, וכמובן שלשמור אותו לשנה הבאה בע"ה (ובירושלים הבנויה)

• מתכונים ואוכל
• גב' ד. קדוסי
• 19.04.25

מירב מלכה מגישה מתכון קליל ומחמם למרק ירקות עם קניידלך רכים - מושלם לחלוחית האביב, לארוחת חול המועד או לשבת חגיגית

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 17.04.25

מנה חגיגית, צבעונית וריחנית - שמאחדת טעמים של מסורת עם נגיעות עיצוב מושלם. ככה מרשימים בלי מאמץ

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 16.04.25

לא צריך קניידלך - הרוסט הזה יהפוך לכוכב של פסח: בשר נימוח, תיבול מדויק, ושכבת בטטות זהובות שמוסיפות טעם של בית.

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 10.04.25

בשר בקר רך וקרמלי בבישול איטי עם סילאן, יין ובצלים מקורמלים. מושלם לפסח או לשישי בערב, ויום אחרי - אפילו טעים יותר. טיפ: לא לוותר על הצריבה בתחילת הבישול

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 10.04.25

קציצות אפויות עם קראנצ' משגע, בלי שמן מיותר ובלי תחליפים מוזרים. המתכון הבריא שיככב אצלכם בסדר - ומושלם גם ליום שאחרי. כולל טיפ לשדרוג טבעוני מושלם

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 09.04.25

מתכון מושלם לפסח: נתחי פרגית רכים ברוטב מתקתק של דבש, תפוחים וקינמון. מתאים ל-4-6 סועדים, קל להכנה, כשר לפסח - והתוצאה? מרשימה וטעימה במיוחד

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.04.25

קינוח עשיר ומפנק שמתמזג בו מוס שוקולד קרמי עם פירורי בצק אגוזים פריכים - כל ביס טעים יותר מהשני!

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 08.04.25

מצות קראנצ’יות, קרם קוקוס ופירות יער - שילוב מושלם שמרשים את האורחים ונראה כאילו יצא מקונדיטוריה. והכי כיף? מכינים בקלות בבית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 07.04.25

גרגרי רימון, עשבי תיבול ורעננות שלא דורשת אפילו מחבת • מתכון קל, צבעוני ומפתיע - שאפילו מתחמקים מירקות יתאהבו בו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 06.04.25

רך מבפנים, נימוח כמו ענן וכולו פרווה או חלבי - תלוי איך תבחרו להכין. מתכון פשוט, מרשים ובלי חשש חמץ - בדיוק מה שחיפשתם לליל הסדר או לכל חול המועד

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 31.03.25

מתכון לפשטידת בצל רכה עם טעם קרמלי מושלם. מתאימה לשבת, לחג או לארוחת ערב קלה. פשוטה להכנה, בריאה, וממלאת את הבית בריח של בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 31.03.25

מנה ביתית עשירה בטעמים, כזו שמרגישה כמו חיבוק בצלחת. היא משלבת בין מתיקות הסילאן לעומק של השום והתבלינים, ויושבת ברכות על אורז חם עם בצל קרמלי ושקדים קלויים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 31.03.25

שכבה זהובה של קראסט עדין, מלית גבינות ומנגולד, ותחושת בית שממלאת את הלב - כל ביס חגיגה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.03.25

בריוש קלוי, סלמון מעושן, ביצה עלומה וחופן ירוקים - מנה שתרשים את האורחים ותהפוך כל בוקר לחגיגה. ויש גם טיפ קטן שיהפוך את הביצה למושלמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.03.25

המתכון שיעשה לכם טוב על הלב ועל הבטן: רוטב בשמל מושקע, תוספות מפתיעות, ואפשרות לאפייה קריספית. כל מה שפסטה צריכה להיות

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.03.25

המתכון שמחזיר אותנו ישר למטבח של אמא - שניצלים זהובים, צ'יפס ביתי וטיפ אחד קטן שישדרג הכול. מהיר, פשוט ובלתי ניתן לעמוד בפניו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.03.25

אם אתם מחפשים קינוח שיתפוס את העין ויתפוס את הלב, רולדת השוקולד הזו עם קרם גבינה עשוי להיות בדיוק מה שאתם צריכים. קל להכנה וטעים להפליא

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 25.03.25