מתכונים ואוכל

אוהבים טופו? אם חשבתם שהוא חייב להיות משעמם, הרי שהמתכון הזה בא לחדש לכם: סטייק טופו משגע עם טעם מיושן שיפתיע כל אורח 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.12.24

אם חשקה נפשכם להחליף את הקמח הלבן בקמח בריא יותר, הרי שלפניכם הזדמנות פז: קבלו אותו, קמח שיבולת שועל שאפשר להכין בעזרתו כמעט הכל 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.12.24

אוהבים עוגת גזר אך חייבים להתנזר משומנים? קבלו מתכון מיוחד שיעשה לכם את הדיאטה לכייפית יותר 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.12.24

פירה שורשים הוא מנה חורפית חמימה שמשלבת טעמים עמוקים ומתוקים מהשורשים השונים. המנה קלילה, בריאה ומגוונת, ומתאימה כתוספת עשירה לארוחה חגיגית או אפילו כארוחה בפני עצמה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 18.12.24

זהו סלט מרענן ופשוט להכנה, שמדגיש את הטעם הטבעי של העגבניות והשום, מבלי להוסיף חריפות. מתאים כתוספת לכל ארוחה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 17.12.24

מנה משביעה, צבעונית ובריאה שמתאימה לארוחה משפחתית חורפית או חגיגית. הפלפלים ממולאים בתערובת עשירה של אורז, ירקות ותבלינים, וניתן להוסיף אגוזים או עדשים לשדרוג

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 17.12.24

סלט גזר הוא קלאסיקה שאפשר לשדרג בקלות עם תוספות וטעמים חדשים שיהפכו אותו למנה מרשימה. הנה מתכון לסלט גזר מתובל ועשיר בטעמים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 17.12.24

בחורף, סלטים מתוקים עם רכיבים חמימים ופירות עונתיים יכולים להיות בחירה מושלמת. הנה מתכון טעים לסלט עשיר שמתאים למזג האוויר הקר

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 17.12.24

מיונז טבעוני מבוסס על מרכיבים שאינם כוללים ביצים, ובדרך כלל משתמשים בתחליפים כמו חלב סויה, מי שימורי חומוס ועוד. הנה מתכון ביתי פשוט שאתם יכולים לנסות 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 16.12.24

עולש הוא צמח הגדל פרא ומשמש למאכל. טעמו מעט מריר ומזכיר את החסה. הנה מה שאפשר לעשות איתו

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 16.12.24

עוגת קרם עם תותים היא מתכון מפנק שמשלב בין עוגה רכה ומתוקה לבין מילוי קרם עשיר ונפלא. הנה מתכון להכנת עוגת קרם עם תותים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 16.12.24

מרק עדשים ובורגול הוא ארוחה מחממת ומזינה, מושלמת לימי החורף הקרים. הנה מתכון פשוט וטעים להכנתו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 16.12.24

חטיף חלבון הוא מוצר תזונתי שמטרתו לספק כמות גבוהה של חלבונים באופן נוח ומהיר. כך תכינו חטיף חלבון בבית, בצורה מהירה 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 16.12.24

גבינת פרמזן, או בשמה המלא פרמיג'אנו-רג'יאנו, היא גבינה איטלקית קשה עשויה מחלב פרה חלבון שנעשה בתהליך ארוך ומדוקדק, הדורש זמן, סבלנות ומיומנות. האם כל אחד יכול להכין אותה?

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 15.12.24

רוצים להכין שמנת מתוקה בבית, ולשמור בכלי ייעודי שיתאים לשלל קינוחים? כל מה שתצטרכו הוא שלושה רכיבים בלבד

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 15.12.24

את החמימות המלטפת שאפשר לקבל מסחלב לא ניתן להמיר. השפית מירב מלכה מעניקה לנו מתכון שיעטוף אותנו בימים הקרים

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 15.12.24

כף אחר כף של חום ונחמה: מתכון פשוט ובריא למרק כרוב שיתאים לכל עונה, במיוחד בימי החורף הקרים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 10.12.24

כך תנקו תותים מא' עד ת': השרייה במי סבון, שפשוף ושטיפה, השרייה במי מלח ועוד 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 10.12.24

מרק כרוב: חום ונחמה בכל כף - מתכון קל ובריא לכל עונה, ובמיוחד לחורף הקר 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 10.12.24

פינוק קליל ומרשים שמתאים לכל שעה ביום: כך תכינו מאפה עלים ביתי בקלות, עם בצק עלים שתכינו בעצמכם או בגרסה מהירה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 10.12.24

מחפשים סלט מרענן שמתאים גם לחורף? נסו את סלט ההדרים הזה שישנה את כל מה שחשבתם על סלטים. מושלם לכל ארוחה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 10.12.24

הבורגול הוא דגן עשיר בוויטמינים מקבוצת B, סידן וברזל, והוא תוספת נהדרת למנות שונות כמו סלטים ותבשילים. הנה כמה עובדות עליו שלא תרצו לפספס    

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

הרטבים האלה פשוטים להכנה ומשדרגים כל סלט ירקות באשר הוא: קבלו אותם במחיאות כפיים סוערות - מגיע להם 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

אוהבים עוגות גבינה ללא אפייה? הגעתם למקום הנוסטלגי הנכון: קבלו מתכון לעוגת גבינה חלומית עם רוטב אוכמניות 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

אוהבים רעיונות טעימים וטבעוניים? קבלו מתכון נפלא במיוחד שנתקלנו בו ברשת 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

מאפינס מלוחים, קלים להכנה ומלאי טעם - הפתרון המושלם לארוחת בוקר, נשנוש או תוספת מרשימה לשולחן

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

מרק עגבניות קלאסי: טעמים עשירים, הכנה פשוטה ותוספת מושלמת לימים קרירים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

סויה, סילאן וג'ינג'ר: כך תכינו דג סלמון טעים בסגנון אסיאתי, שיפתיע את האורחים וישמח את כל בני הבית 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

הקפאה חוזרת של בשר שהופשר עלולה לגרום להתרבות חיידקים מסוכנים ולפגוע באיכות הבשר. זה מה שצריך לעשות כדי לשמור על הבריאות והטעם

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

ירקות על האש: התוספת המושלמת לכל ארוחה, מלאה בטעמים מעושנים ובריאות טבעית

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 08.12.24

אוהבים עוגת תפוחים? אתם חייבים לנסות את המתכון הגאוני הזה, שמורכב משלושה רכיבים בלבד 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 05.12.24

אוהבים דגים? אין ספק שמדובר באחד ממתכוני הדגים הכי עשירים וטעימים שפגשנו בהם. כדאי גם לכם לנסות 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 05.12.24

לא רק גרעינים ואגוזים: אם הסלט שלכם מרגיש משעמם, ישנם כמה רכיבים שיכולים להוסיף לו טעם, מרקם וצבע, ולהפוך אותו למעניין יותר. הנה כמה רעיונות

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 05.12.24

מחפשים מנה מפוארת לשולחן השבת? אתם חייבים לנסות את הדג הזה, שטעמו יוצא מתקתק הודות לפירות שבו

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 05.12.24

שקשוקה בניחוח הודי - מנה צבעונית ועשירה עם תיבול גראם מסאלה, גבינות מפנקות וטוויסט שמתאים לאוהבי הטעמים החזקים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 05.12.24

מחפשים חטיף בריאות טעים קליל ובריא? נסו את חטיף החלבון הזה, שממנו תוכלו לאכול בלי נקיפות מצפון 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

מי לא אוהב אוזני פיל מסוכרות? כך מכינים אותן משני רכיבים בלבד

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

עצמות גב של עוף בתיבול עשיר  - מתכון פשוט ומלא בטעמים, מושלם כחטיף או מנה עיקרית לצד סלט טרי

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

מרק עדשים כתומות עם גרונות הודו - תבשיל עשיר, מנחם ומלא טעם, מושלם לארוחת ערב חמימה ומשביעה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

בצק בטטה קל להכנה ורב-שימושי - בסיס מושלם ללחמניות, פסטה, פיצה או ניוקי, עם טעמים עשירים ובריאות טבעית

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

שום הוא מרכיב נפוץ במטבח שמוסיף טעם וניחוח למנות רבות, אך חשוב לדעת כיצד לאחסן אותו נכון כדי להאריך את טריותו ולשמור על איכותו. הנה שלוש שיטות שיעזרו לכם לשמור על השום

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.12.24

לחם הודי קליל ומהיר להכנה במחבת - מושלם לליווי מנות קארי, מרקים ותבשילים, עם מרקם רך וטעם עשיר

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 03.12.24

סקרנים ומתעניינים במטבח ההודי? קבלו מתכון מפתיע וטעים במיוחד, שישאיר לכם טעם של 'עוד': מרק כופתאות שניתן להכין בכמה גרסאות 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 03.12.24

שווארמה צמחונית היא מנה טעימה ומזינה, קלה להכנה. הנה מתכון פשוט שיאפשר לכם להכין שווארמה צמחונית במהירות

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 03.12.24

מתכון פשוט ומהיר לשעועית ירוקה מוקפצת משני רכיבים בלבד - מנה בריאה, קלה ומושלמת לכל ארוחה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 03.12.24

ממרח קארי טיקה כשר, עשיר בטעמים הודיים, מושלם לשדרוג כריכים, תיבול תבשילים או כממרח בסיס לעוף וטופו

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 03.12.24

פסטה היא אחד המזונות הפופולריים והאהובים בעולם, ויש לה יתרונות תזונתיים רבים. הנה שלושה יתרונות בולטים שלה 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

תבלין דג, המכיל לרוב שילוב של תבלינים כמו כורכום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, כוסברה ועוד, לא רק מוסיף טעם ייחודי למנות דגים אלא גם מציע שפע של יתרונות בריאותיים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

לחם ללא גלוטן, קל להכנה עם חמישה מרכיבים בלבד, מושלם למי שמחפש פתרון פשוט, טעים ובריא

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

שמן זית מתובל הוא תוספת נהדרת למגוון מנות, והוא מוסיף טעמים עשירים ומיוחדים. המתכון הבא קל להכנה ומאפשר לכם להתאים את הטעמים לפי ההעדפות האישיות שלכם

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

אוהבים שוקולד אך לא בא לכם להכין מתכון מסובך מדי? כך תכינו קינוח סורבה שוקולד, משני רכיבים בלבד 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

מרק עדשים כתומות קליל ומשביע שמוכן ממרכיב אחד בלבד - פתרון מהיר, בריא ומנחם לארוחה מושלמת

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.12.24

אם אתם אוהבים תה ותפס אתכם שיעול, אתם חייבים לנסות אחד או יותר מהשילובים המעניינים הללו, שכל אחד מהם 'אשף' בהקלה על שיעול 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 01.12.24

מתכון קליל ומפנק לתבשיל תפוחי אדמה עם עשבי תיבול טריים, הכל בסיר אחד לארוחה ביתית טעימה ומהירה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 01.12.24

קולורבי כבוש הוא אחד הדברים הטעימים והבריאים ביותר, ולא רק בחורף. קבלו מתכון מעולה להכנתו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 01.12.24

סחוג תימני אותנטי וחריף להכנה ביתית: מתכון פשוט עם טעמים עזים שישדרגו כל ארוחה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 01.12.24

שילובי מזון טבעיים ומזינים שיעזרו לכם לחזק את מערכת החיסון, להילחם בדלקות ולשמור על בריאות איתנה במהלך חודשי החורף

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

החורף הגיע וזה הסימן שאתם חייבים להתחיל להכין חמוצים וכבושים בצנצנות צבעוניות על השיש. קבלו מתכון כייפי למלפפונים חמוצים טעימים במיוחד שיהוו תוספת לכל ארוחה 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

את המנה הזו אתם יכולים להכין עם כל סוגי האורז: יסמין, עגול ואפילו אורז בר למרות שבזה האחרון תצטרכו כמות גדולה ממש של מים ובישול ארוך 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

ספורטאים ברחבי העולם הכריזו על השייק הזה כבריא וטעים במיוחד. לא מאמינים? נסו בעצמכם 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

לימון כבוש הוא תוספת נהדרת שמוסיפה טעם ייחודי למגוון מנות. המתכון הבא קל מאוד להכנה ודורש מינימום מאמץ

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

עוגת שוקולד היא אחת העוגות המועדפות עלינו. אם גם אתם אוהבים אותה אך לא בא לכם להתאמץ מדי בהכנתה, קבלו מתכון קליל במיוחד מחמישה רכיבים בלבד 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

חסה, חמנייה, אגוזי מלך ועוד: קבלו סלט מרענן במיוחד מחמישה רכיבים בלבד 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

מתי בפעם האחרונה טעמתם חגיגה של טעמים בפה? קבלו סלט עם טעים בלתי רגיל, למרות שמדובר בסלט יחסית בנאלי 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 30.11.24

חמין חיטה קל ופשוט להכנה, עם מרכיבים זמינים וטעמים עשירים, מושלם לשבת חורפית ולארוחה משפחתית מחממת  

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 28.11.24

מאכלים מסוימים עלולים להוות סיכון לחנק או להרעלה אצל ילדים עד גיל 3. הכירו את הרשימה שתעזור לכם לשמור על בריאותם ובטיחותם בזמן האכילה  

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 28.11.24

גויאבה: פרי עשיר בוויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, שמחזק את מערכת החיסון, משפר את העיכול, תומך בבריאות הלב ותורם למראה עור בריא

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 28.11.24

חמאת בוטנים טבעית היא מקור נהדר לחלבון, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים, ולכן צריכתה יכולה להשפיע בצורה חיובית על הגוף - אם נעשה זאת במתינות

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 28.11.24

מרק קוקוס, בטטה ועדשים אדומות - טוויסט מפתיע ומעניין שאתם חייבים לנסות, ומהר

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 27.11.24

דייסה חמה היא פתרון מושלם לבקרים חורפיים. היא מזינה, קלה להכנה, ומשתמשת רק בשלושה מרכיבים פשוטים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 27.11.24

אם אתם אוהבים עוף עם ציפוי קריספי, הגעתם למקום הנכון. קבלו מתכון 'פציח' במיוחד, שאי אפשר לדלג עליו כשמארחים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 26.11.24

למרות שתוספי סוכר יכולים להוות פתרון טוב לצריכת פחות קלוריות, יש לבחון היטב את ההשלכות הבריאותיות של תחליפים שונים. מומחים מצאו כי תחליפי הסוכר הללו, עלולים להיות מסוכנים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 26.11.24

אכילת סולת יכולה להציע מספר יתרונות תזונתיים ובריאותיים, במיוחד בימות החורף הקרים. מלבד העובדה שהיא עשירה בפחמימות, יש בה רכיבים שהגוף שלנו פשוט אוהב

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 26.11.24

השוקולד, אחד הממתקים האהובים ביותר בעולם, טומן בחובו סיפור מרתק של מסע ארוך ומורכב שמתחיל בעצי הקקאו באזורים הטרופיים ומסתיים בקוביות המתוקות שאנו מכירים ואוהבים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 26.11.24

פסטה פנה ברוטב פסטו היא מנה איטלקית קלאסית, קלה ומהירה להכנה, שמתאימה לכל ארוחה. הרוטב עשוי מבזיליקום טרי, אגוזי פקאן ושום - שמעניקים לפסטה טעם עשיר ומרענן

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

דג בסגנון אסיאתי הוא מנה קלילה וטעימה, המשלבת טעמים עשירים ורוטב מתובל. המתכון הבא מציע הכנה פשוטה של דג לברק בתנור עם תיבול מרתק 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

תפוחי אדמה מבושלים בסגנון טורקי הם תוספת טעימה ופשוטה להכנה, שמתאימה לכל ארוחה. המתכון הבא מציע שילוב של טעמים עשירים עם תיבול קל, שמביא את המנה לרמה קולינרית גבוהה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

פאי תפוחים הוא קינוח קלאסי ואהוב בארצות הברית, המשלב טעמים מתוקים עם מרקם פריך. הנה מתכון פשוט להכנה שלו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

עוף עסיסי במרינדת עשבי תיבול: מנה ארומטית וקלה להכנה שמתאימה לכל ארוחה

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

סלט הדרים הוא מנה קלילה ורעננה, מושלמת לכל עונה אך במיוחד לחורף. הוא מציע שילוב של טעמים וצבעים, והוא קל מאוד להכנה. הנה המתכון

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

פודינג ריבת חלב הוא קינוח טעים ופשוט להכנה, מושלם לאוהבי מתוקים. המתכון הבא קל מאוד ומצריך מעט מרכיבים וכדאי לכם לנסות אותו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

סייטן הוא חלבון חיטה עם מרקם בשרי וגמיש. זה מה שתוכלו לעשות איתו במטבח 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

מחפשים מנה קלה וטעימה שתרשים את כל מי שיטעם אותה? הגעתם למקום הנכון: קבלו מנה מיוחדת שמשלבת טעמים עשירים 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

ממתקי טופו הם הפתרון המושלם לקינוח טבעוני, טעים ובריא. שילוב של מרקם עשיר ומתיקות טבעית שכל אחד יאהב

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 25.11.24

רוצים להפתיע את האורחים עם קינוח שווה? קבלו מתכון לעוגת וניל קלאסית: רכה, עדינה ומושלמת לכל אירוע

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

ירקות, בשרים ודגים: קבלו שלושה מתכונים טובים במיוחד לתנור 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

מתכון למרק בצל מוקרם עם הפתעה וטוויסט מעניין: יין לבן  

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

לחמניות קיטו הן פתרון מצוין לארוחה דלת פחמימות, והן יכולות לשמש כתוספת נהדרת לכל מנה. המתכון הבא כולל גרעינים ועשבי תיבול, מה שמוסיף טעמים ומרקמים מעניינים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

תבשיל עוף עם ירקות הוא פתרון מצוין לארוחה טעימה ובריאה שמתאימה לדיאטת קיטו. המתכון הזה קל להכנה ומספק ארוחה מזינה ומלאה בטעמים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

אם אתם בעניין של דיאטת קיטו (דיאטה ללא פחמימות) אתם חייבים לנסות את העוגיות הטעימות הללו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

מה אתם יודעים על חקלאות עירונית - מגמה שהולכת ומתפתחת ביתר שאת בעולם? בואו לגלות עולם מדהים שאולי לא הייתם מודעים לו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 24.11.24

בואו לבדוק, מה אתם יודעים על פטריית טראפל שנחשבת לאחת הפטריות היוקרתיות ביותר בעולם? 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 23.11.24

שמרי בירה הם מקור מצוין לחלבון, ויטמינים ומינרלים, ויש להם שימושים רבים במטבח ובתחום הבריאות. הנה כמה רעיונות לשימוש

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 21.11.24

רובנו שותים אותה בתה או מוסיפים אותה לסלט טאבולה. אך מה עוד אפשר לעשות עם הנענע? קבלו כמה רעיונות יצירתיים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 21.11.24

בובה הוא משקה יפני מיוחד שאותו מכינים מקמח מיוחד לא פחות בשם טפיוקה. איך מכינים אותו? לפניכם כל השלבים 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 21.11.24

טפיוקה הוא חומר עמילני שמשווק בצורה של גרגירים מעניינים. איך ניתן להשתמש בהם? הנה כמה רעיונות  

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 21.11.24

כדי לבשל ביצים בצורה הטובה ביותר, יש לעקוב אחרי מספר שלבים וטיפים שיביאו לתוצאה מושלמת, בין אם מדובר בביצים רכות, חצי קשות או קשות

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 21.11.24

אוהבים טופו או נאלצים לאכול אותו מסיבות בריאותיות? כך תוכלו להפוך אותו לטעים 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.11.24

מרק בצל חם, עשיר וקרמי, הוא הבחירה המושלמת ליום חורפי. הקרוטונים מוסיפים פריכות ומשדרגים את החוויה הקולינרית. אל תפספסו 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.11.24

מרק מינסטרונה הוא מרק איטלקי קלאסי, עשיר בירקות, קטניות ופסטה. הוא קל להכנה, מזין ומושלם לימים קרירים

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 19.11.24