מתכונים ואוכל

מי אמר שטוסט חייב לצאת יבש, קשיח וחסר חיים? לפעמים כל מה שצריך זה להוציא את המחבת ולהכניס קצת נשמה ללחם הבוקר שלכם

• מתכונים ואוכל
• עמית רוזנברג
• 02.11.25

שילוב מרענן של עדשים ירוקות, מנגו מתוק ונענע ריחנית יוצר ביס שיגרום לאורחים לבקש תוספת ועוד אחת, בלי להרגיש בכלל שהוא גם טבעוני ובריא

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.10.25

לחמעג'ון ביתי, עם בצק רך ומלית בשר מתובלת, הוא לא רק טעים אלא גם מחזיר אותנו לרגעים של חום, נוסטלגיה. מתכון פשוט שפותח שולחן וסוגר מעגל של זיכרונות

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 23.10.25

שכבות רכות של פירה ותיבול מושלם של בשר טחון יוצרות את אחד המאפים הביתיים הכי טעימים שיש - פשוט להכנה, מרשים בהגשה, ועם ניחוח שמזכיר את המטבח של אמא

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.10.25

מדוע צדיקים מדורות קודמים הקפידו לאכול דגים בכל סעודה? ומה הקשר בין עיני הדגים להשגחה עליונה? הסברים נדירים ומחוזקים מדברי חז"ל

• מתכונים ואוכל
• הרב ארז קדוסי
• 10.10.25

פשוט להכנה עשיר בבריאות ומלא טעם של ילדות מרק העדשים האדומות יחמם את הלב והנשמה ויחזיר אותך לרגעים הקטנים של בית ומשפחה

• מתכונים ואוכל
• נעם ברקאי
• 09.10.25

מתכון פשוט וקליל לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך וארומטי, כזה שמחזיר אותנו לזיכרונות ילדות ומביא חגיגה של טעמים וזיכרונות מתוקים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 03.10.25

מתכון מתוק-מלוח עם רימונים, דבש ותבלינים - להגיש לאורחים ולהתענג על טעמים עשירים של מסורת ושפע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.09.25

עם טעם של בית, רוטב חלומי וניחוחות של שבת, זו המנה שתרצו להכין שוב ושוב. מתכון פשוט שפותח את הלב וסוגר את הפינה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 14.09.25

רוטב מתקתק עם נגיעה אסייתית, טעמים עמוקים וקצוות פריכים מהתנור. מנה אחת שתרצו להכין שוב ושוב, גם לאורחים וגם לעצמכם

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.09.25

בטטה ירושלמית, ערמונים ושום שנמס בפה, זה התבשיל שהופך כל שולחן לשבת חגיגית. שלוש שעות בתנור ואתם לא תאמינו מה יוצא מהסיר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 11.09.25

ריח של מאפייה בכל הבית מתכון קליל ללחם חם וטרי שמוכן בלי לישה ובלי ידע מוקדם והתוצאה מושלמת בכל פעם

• מתכונים ואוכל
• אלעד צור
• 08.09.25

כריך הוא פתרון קלאסי לארוחת עשר, אבל לא כל הילדים מתחברים אליו. יש לא מעט דרכים יצירתיות להגיש אוכל מזין, מגוון ומעניין – שגם יעלה חיוך לילדים

• מתכונים ואוכל
• עמית רוזנברג
• 08.09.25

מנה מושלמת לארוחת ערב חגיגית או משפחתית - עוף עסיסי שנאפה יחד עם פטריות ובטטה ברוטב עשיר ומיוחד

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 07.09.25

כל ביס בכדורי הקובה האלה מחזירים אותנו לילדות. למרות שמדובר במנה מרשימה, ההכנה שלה פשוטה יותר ממה שחושבים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 05.09.25

מנה קלאסית של עוף בתנור עם תפוחי אדמה, משודרגת בטוויסט מרענן: ירקות שורש ואגוזים קלויים שמוסיפים פריכות וטעמים עשירים למנה. מושלם לארוחת שישי או לכל אירוע חגיגי

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 04.09.25

פריכיות הן בסיס מושלם לנשנוש בריא וטעים. עם תוספות כמו אבוקדו, גבינה, חומוס וירקות, או חטיף מתוק עם אגוזים, תמרים ודבש - נשנוש אידיאלי לכל שעה!

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 02.09.25

מנה צבעונית, בריאה וסופר קלה להכנה - בלי בשר, בלי טיגון, ועם ביס שמרגיש כמו חופשה במקסיקו | ויש גם טיפ גאוני לאירוח

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 01.09.25

פריכות מבחוץ, רכות מבפנים – מתכון פשוט ללביבות כרישה עם טעם נוסטלגי, שאפשר להכין גם בטיגון וגם באפייה בריאה

• מתכונים ואוכל
• עמית רוזנברג
• 01.09.25

אוהבים תפוחי אדמה? קבלו מתכון פשוט שלא תוכלו להפסיק לאכול ולהכין בכל פעם שהמשפחה מתכנסת אצלכם 

• מתכונים ואוכל
• מנחם גלזר
• 29.08.25

המתכון שיגרום לכם להתאהב מחדש בכרובית - עם רוטב אריסה מטריף שלא תרצו להפסיק לטעום

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.08.25

עוף בסילאן, שום וטימין כמו של פעם: המנה שתשכיח לכם את המשלוחים ותזכיר מה זה אוכל אמיתי מהבית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.08.25

הגרנולה הביתית הזו קלה להכנה, פריכה, מתוקה במידה הנכונה ומלאה ברכיבים בריאים. מושלמת עם יוגורט, פירות טריים או כחטיף לנשנוש באמצע היום

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 28.08.25

 מדענים הקדישו חודשים לניסוי בעשרות ביצים - וגילו שיטה שתשדרג לכם את ארוחת הבוקר. כל הפרטים בפנים

• מתכונים ואוכל
• אוריאל פדרמן
• 27.08.25

שילוב מושלם של עדשים שחורות, בטטה מתקתקה וקייל - מתכון קליל ומנחם עם טוויסט מעושן שיהפוך לחלק מהמטבח הקבוע שלכם

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.08.25

שילוב מושלם ליום חורפי: סלט סלק וגזר צלויים עם עדשים, גבינת עיזים ואגוזים, לצד שייק ירוק חם ומזין שייתן לכם אנרגיה ובריאות לכל היום

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.08.25

עם קישוא, עשבי תיבול ולימון - זה מתכון שקשה להסביר במילים, וקל להתאהב בו מהכף הראשונה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.08.25

אחרי יום של צום - מגיע לכם פינוק בריא, מתוק וקל להכנה. עוגיות בראוניז טבעוניות ללא אפייה שיתנו לכם אנרגיה ונחמה כבר מהביס הראשון

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 01.08.25

תפוחי אדמה, גזר, תיבול עדין ואפס התחכמויות - תבנית אחת שממלאת בעדינות ומשאירה טעם של בית. מושלם לצום: משביע, רך, ולא מכביד

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 01.08.25

רכיב אחד שכולנו מתעלמים ממנו הוא מה שנותן למנה הזו את כל הטעם. בלי טיגון, בלי שמנת - רק מרכיבים בריאים שאפשר למצוא בכל בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 01.08.25

הן רכות, צבעוניות ומתוקות בדיוק במידה – והכי חשוב? אתם יודעים בדיוק מה יש בהן. מתכון קליל לסוכריות גומי טבעיות שתכינו עם הילדים בקיץ – משני מרכיבים בלבד

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 21.07.25

עם שטיפה נכונה, יחס מים מדויק, וסיר מכוסה טוב - יוצא אורז לבן "אחד אחד", בדיוק כמו שצריך: ריחני, מבריק וניטרלי. מתאים לצד כל תבשיל

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.06.25

בין אם קראתם לזה סופריטו או תבשיל של סבתא - בשר שמושחם נכון, תפוחי אדמה שסופגים כל טעם, ותבלינים שמרכיבים את אחד המתכונים הכי מחממים שיש

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.06.25

כשהחום שובר שיאים - קוביות היוגורט האלה מחזירות את השפיות. מתוק קליל שאי אפשר להפסיק לאכול - ישר מהמקפיא ללב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 26.06.25

שילוב מנצח של ירוקים, אגוזים ורוטב טחינה עשיר - עם כרובית אפויה זהובה וחריפה. קל להכנה, קשה להפסיק לאכול

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.06.25

מתכון ביתי ומנחם לקציצות עוף ברוטב עגבניות עם ירקות - מושלם ליד קוסקוס, אורז או חלה. מכינים מראש, מחממים לאורך השבוע - והטעמים רק משתבחים. כולל טיפ שווה לשדרוג

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.06.25

לכבוד שבת קודש - מתכון לחריימה דגים עם עושר של טעמים, חריפות מדויקת וניחוח של בית חם ואהבה. מתאים לשולחן שבת עם טעם של מסורת אמיתית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.06.25

בזמן שהות בבית, זה בדיוק הרגע להכין עראיס ריחני עם פיתה טרייה ובשר מתובל. מתכון קל עם תוצאה עסיסית - שמרגיע את הנפש ומשמח את כולם סביב השולחן

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.06.25

בלילה עשירה עם ממרח לוטוס, מרקם מושלם כמו קטשופ, וטעם ממכר שמתאים לכל שעה ביום. מתכון קל, מהיר ומפנק במיוחד - עם תוספות שאי אפשר לעמוד בפניהן

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 16.06.25

עם מעט מרכיבים ובלי מאמץ - תוציאו מהמטבח מנה שנראית כמו 80 שקל במסעדת גורמה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.06.25

שכבות של טעם, מרקם וצבע - קינוח אלגנטי שמוכן בכמה דקות וירשים את כולם. הג׳לי הקריר, הקרם הקטיפתי וגרעיני הרימון - שילוב מושלם של קלות וסטייל

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 12.06.25

המרקם אוורירי, הטעם עמוק - והשוס? תוספת של יוגורט קר ונענע מעל. זה לא עוד מתכון - זו השראה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 09.06.25

מתכון פשוט ומרשים לפסטה ברוטב פלפלים קלויים, שמנת ושום - קרמית, עשירה ועם ניחוח איטלקי אמיתי. תוך פחות מחצי שעה - ארוחה שתרגישו איתה כמו במסעדה בטוסקנה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 09.06.25

בריא, קל להכנה ויפה בטירוף: בטטה, פטה ונענע נפגשים למנה חלומית שמרגישה כמו חיבוק חם

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.06.25

בגט חם מהתנור, חביתה רכה כמו קרם, וגבינת שמנת שנמסה בפנים - מתכון מהיר, פשוט וטעים שמרגיש כמו בית קפה, אבל קל להכנה בכל בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.06.25

רצועות דקות, רוטב טחינה לימוני וסומאק מהפנט - מתכון של שקט נפשי על הצלחת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 05.06.25

כרוב חמוץ-מתוק, סלק עם שום וכוסברה, ומטבוחה עשירה שמתבשלת לאט - שלושה סלטים פשוטים להכנה, עם טעמים ביתיים שמתאימים לשבת וגם לאירוח בכל יום

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 05.06.25

שכחו כל מה שידעתם על קינואה - כאן היא מקבלת מקום של כבוד לצד עדשים, תיבול מרוקאי ובצל מתוק-קרמלי. תוספת עשירה או ארוחה מלאה - תלוי כמה אתם רעבים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 04.06.25

מתכון מהיר, פשוט וטעים: טורטיה ממולאת בחביתה, ירק וגבינה - ארוחה קלילה שאפשר להכין תוך כמה דקות. מושלם לארוחת ערב, נשנוש או אפילו ארוחת בוקר זריזה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 03.06.25

מירב מלכה מביאה לכם את המתכון המושלם לחג - עוגה קלה להכנה, מרשימה בטירוף, עם שילוב מנצח של שמנת, גבינה ופירורים פריכים

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 01.06.25

סחלב קטיפתי, גרנולה קראנצ'ית וטופי תמרים עשיר - בלי סוכר מוסף, בלי רגשות אשם. קינוח מרשים שמכינים מראש, מגישים בשניות - ומשאירים רושם.

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 29.05.25

תרד רענן, תחתיות ארטישוק, רוטב בשמל גבינות וקריספיות של שקדים קלויים - זו הלזניה הכי לבנה, ירוקה ומפתה שתכינו השנה. בלי טיגון, בלי בלאגן - ועם המון סטייל

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.05.25

רגע לפני שבועות - זה המתכון שכולם מחפשים: עוגת גבינה עשירה, ללא אפייה, עם תחתית ביסקוויטים חמאתית ופירורים מעל. ניחוח וניל, גרידת לימון וטעם של בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.05.25

תרד, גבינות ורוטב לבן חלומי - שכבה אחרי שכבה של נחת. מנה חגיגית שקל להכין מראש, ואי אפשר להפסיק לאכול. מתאימה לשולחן שבועות - ולכל מי שצריך חיבוק טעים מהתנור

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.05.25

ליל שבועות מגיע, וזו ההזדמנות לפנק את הלומדים במשהו מתוק מהלב. פחזניות ביתיות, קלות להכנה, רכות ואווריריות - מושלמות לקחת לבית הכנסת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.05.25

עם חמאה, טימין, גבינות איכותיות ובצל שמתקרמל עד הזהבה - זה הקיש שכל שולחן צריך. פשוט להכנה, אבל נראה מיליון דולר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 25.05.25

בטטה, טחינה, כרוב - וההרכבה שתהפוך כל טורטיה למנת שף ביתית. לא צריך שעות במטבח, רק רצון לפנק את עצמכם (ואת מי שאתם אוהבים)

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.05.25

מירב מלכה מביאה לשולחן החג עוגת גבינה קלה להכנה עם בסיס לוטוס פריך, מילוי גבינה רך ונגיעת לימון מרעננת

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 21.05.25

פסטה קרמית עם שמנת ופטריות, מוכנה בקלות ובמהירות - עם טעם עשיר, מרקם עדין וטוויסטים שאפשר להתאים בדיוק למה שאוהבים. מושלמת לצהריים, ערב או סתם להתפנק

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 20.05.25

הכנה ב-30 דקות בלבד! פאי מלוח חגיגי, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים - עם שילוב גבינות ממכר, בצק כוסמין בריא וטוויסט ירוק שהופך כל ביס לחגיגה. חובה לנסות גם באמצע שבוע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

אורז מלא שלא נדבק, לא מתייבש ולא מתפרק. כל השלבים למרקם מושלם - כולל הטיפים הקטנים שעושים את ההבדל. תוספת בריאה, קלה ואפילו מנחמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

חזה עוף רך, כרוב פריך ורוטב מתקתק-מלוח שמתאחד למנה משגעת - כל מה שצריך זה מחבת, כמה ירקות בסיסיים ורבע שעה של הקפצה. פשוט, בריא וממכר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 19.05.25

פילה סלמון עסיסי עם ירקות קלויים וציפוי מפתיע של שקדים, דבש וצ'ילי - שילוב מושלם של מתוק וחרפרף. מנה חגיגית, קלה להכנה - ובול לערב משפחתי חמים

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 19.05.25

10 דקות עבודה, חומרי גלם פשוטים - וארוחה אחת שתכבוש את כולם. רוצים לדעת איך לשדרג את ארוחת הערב שלכם בלי מאמץ? זה המתכון

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 18.05.25

עוף שווארמה עסיסי, ירקות מוחמצים בצבעים משגעים וטחינה לימונית מטריפה - הכל עטוף בטורטיה אחת. ארוחה שאי אפשר להפסיק להכין (ולנשנש).

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.05.25

סלט קליל ומרענן שמכינים ב-10 דקות ומוסיף צבע וטעם למדורה: כרוב, גזר, עשבי תיבול ורוטב לימוני-סילאני שיעשה לכם חשק לקחת ביס בין תפוח האדמה למרשמלו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 15.05.25

אורז רך, עדשים שמתפרקות בפה ובצל מקורמל שמוסיף את כל הטעם - מתכון למג'דרה ביתית כמו של פעם, עם טיפ קטן לשדרוג שיגרום לכולם לבקש תוספת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 14.05.25

בצק שקדים עדין, קרם לימון ריחני ומרנג מתוק שמתמוסס בפה. מירב מלכה מגישה לכם את הפינוק הכי חגיגי של סוף השבוע - טעים, מרשים וקל להכנה

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 13.05.25

אין כמו פנקייק חם ישר מהמחבת - מתכון מושלם לבוקר מפנק או ערב קליל. אפשר לשמור בלילה מראש, להקפיא ולהגיש עם כל תוספת שאתם אוהבים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 13.05.25

מתכון קייצי, פשוט ומושלם לאירוח או לארוחה קלילה - עם טוויסט אסייתי מפתיע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.05.25

לחם קראנצ'י, תערובת גבינות מבעבעת, ירקות רעננים וניחוח של פסטו - מנה אחת קטנה שתגרום לאורחת לחשוב שהשקעת הרבה יותר ממה שבאמת קרה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 12.05.25

קישוא, בזיליקום, אגוזים ומעט לימון - ופתאום זו לא סתם פסטה, אלא ארוחה קלילה, רעננה וממכרת שאפשר גם להגיש קר

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

נודלס מוקפץ - מנה צבעונית, פשוטה ומלאת טעם מהמזרח. תוך דקות מכינים ארוחה מנחמת עם ירקות ורוטב אסייתי מאוזן, ואפשר להוסיף גם עוף, טופו או ביצה לפי מה שיש בבית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

מתכון לפסטה איטלקית קלאסית - פסטה פומודורו (Pasta al Pomodoro) - כמו שאיטלקים מכינים בבית. אין צורך בתחכום - רק בחומרי גלם טובים, כוונה טובה, וזמן להנות מהתהליך

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 08.05.25

זה התחיל מחשק קטן למרק חמים, אבל הפך להתאהבות ממבט ראשון: ציר עמוק כמו של סבתא, תבלינים מזרחיים, ואטריות שמבקשות שתביאי צ'ופסטיקס. הכיני קערה - כי זה לא עוד מרק, זו חוויה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 07.05.25

הוא קריספי, הוא חמים, הוא מרענן, ויש בו שכבות טעם שלא דורשות יותר מדי עבודה. תכיני אותו פעם אחת - ותתחילי לחשוב עליו כבר מהלילה שלפני

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 07.05.25

מתכון גאוני לקציצות אפויות, עם טוויסט לימוני מטריף ורשימת מצרכים שיש לכם כבר בבית. תכינו פעם אחת - ותתמכרו

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 06.05.25

בלי מדידות, בלי שלבים מסובכים - רק קוביות ירק, שמן זית, תנור וטיפה טחינה מעל. הסלט הזה פשוט קורה, והוא מושלם בדיוק לימים שאין כוח לבשל - אבל כן בא לאכול טוב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 06.05.25

קמח, שמרים, שומשום וקצת סבלנות - וזה כל מה שצריך כדי להכין בבית בייגלה רך מבפנים, פריך מבחוץ, ועם ניחוח של ילדות

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 01.05.25

רכות מבפנים, שזופות מבחוץ, עם זעתר ושמן זית שנמסים לתוך הבצק - ככה עושים תוספת שבא לגנוב לה את ההצגה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

פשוט להכנה, מהמם בהגשה - והשוס? טחינת פיסטוק שתגרום לאורחים לשאול: "מה שמת על זה?!״

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

שיפודי עוף עסיסיים עם טוויסט לא צפוי שהולך להטריף את כולם ביום העצמאות - פשוט לערבב, להשרות ולצלות

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 30.04.25

ביום העצמאות הזה - תנו לסטייק להיות הכוכב של המנגל: נתח איכותי, צריבה מושלמת וטעם עסיסי שלא משאיר מקום לטעויות

• מתכונים ואוכל
• עידו לוי
• 29.04.25

אין כמו שבת כדי להתפנק במתוק אמיתי מהבית! מירב מלכה מגישה מתכון ביתי לקסטות רכות עם קרם וניל, קרם שוקולד וציפוי שוקולדי מושלם

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 29.04.25

שלבים ברורים להכנת אסאדו רך ועסיסי, איך לשמור על עסיסיות לאורך שעות הצלייה, והדגשים החשובים לבחירת בשר בכשרות מהודרת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

קבב עסיסי במרקם מושלם, מתכון שמחזיר את הזיכרונות הכי טובים, וטיפים לבחירת בשר טרי וכשר - כל מה שצריך לחג שמח באמת

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

כך תכינו פרגיות רכות בטעמים מתקתקים-חריפים, ותשמרו על כשרות מהודרת - כל הטיפים שיהפכו את החג לחגיגה אמיתית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

שילוב מושלם של רעננות, מתיקות וטעם מזרחי מיוחד - מתכון מהיר שימלא את הבית בניחוחות קיץ ובשמחת חיים מתוקה

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 28.04.25

מתכון פשוט וממכר שיהפוך כל ביס לחגיגה - מושלם לאירוח, לשבת או סתם כשמתחשק משהו מתוק מהלב

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 27.04.25

קריספיות מבחוץ, נימוחות מבפנים, עם רוטב טחינה ירוק שמרים את הכול לשמיים - ויש גם אופציה אפויה בריאה. המתכון המלא שכבש את הרשת - כאן בפנים

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 24.04.25

מחפשים חלה מרשימה, טעימה ועם משמעות? קבלו מתכון קלאסי לחלת מפתח לשבת - עם שתי אפשרויות לעיצוב, טיפים למרקם מושלם וטוויסט קטן שיהפוך את החלה שלכם לכוכבת של השולחן

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 23.04.25

המומחים גילו: לא במקרר, לא בשמש - יש שיטה אחת שמנצחת. וגם טיפ גאוני של שפית למסעדה ביתית מהעגבנייה הכי קטנה במקרר.

• מתכונים ואוכל
• נעם ברקאי
• 23.04.25

ניוקי בטטה קלוי עם רוטב חלומי שמחבק את הלשון. מתכון קל, טבעוני ומושלם לאירוח

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.04.25

אין פה הקצפות, אין מיקסר, אין התעסקויות - פשוט שמים את כל החומרים בקערה, מערבבים ואופים. התוצאה - עוגיות רכות מבפנים עם שוליים פריכים, מתיקות מדויקת וטעם מממכר של בית

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 22.04.25

שילוב מושלם של קראנצ'יות, קרמיות ורעננות - קינוח בכוסות שיגרום לאורחים לחשוב שהזמנתם שף. מתאים לשבת, לאירוח - או לפינוק של אמצע שבוע

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 21.04.25

מירב מלכה עם מתכון מושלם שמשלב שוקולד מריר, קרמל עדין ושקדים קלויים - קינוח קליל שמתאים בדיוק לרגע של פינוק

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 21.04.25

מתכון פרווה, עשיר בחלבון וברזל, עם טעם עמוק של בית - קציצות עדשים שחורות ברוטב עגבניות-חרדל שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 20.04.25

בגדול היום הרשמי של חגיגות המימונה די מאחורינו, אבל את המתכון הזה אתם חייבים לנסות ולהכין כבר עכשיו, וכמובן שלשמור אותו לשנה הבאה בע"ה (ובירושלים הבנויה)

• מתכונים ואוכל
• גב' ד. קדוסי
• 19.04.25

מירב מלכה מגישה מתכון קליל ומחמם למרק ירקות עם קניידלך רכים - מושלם לחלוחית האביב, לארוחת חול המועד או לשבת חגיגית

• מתכונים ואוכל
• מירב מלכה
• 17.04.25

מנה חגיגית, צבעונית וריחנית - שמאחדת טעמים של מסורת עם נגיעות עיצוב מושלם. ככה מרשימים בלי מאמץ

• מתכונים ואוכל
• דוד שריקי
• 16.04.25