הלכות כשרות
האם צריך כשרות לבירה?
האם צריך כשרות למשקה התוסס והאלכוהולי, בירה? הרב יהונתן ענבה, הרב הרוחני של ערוץ 2000, עונה תשובה לשאלה
האם צריך כשרות לוויטמינים?
האם צריך כשרות לויטמינים? ראש כולל השלום בתל אביב, הרב עזרא שקלים, משיב על השאלה
האם צריך כשרות לפולי קפה?
האם צריך כשרות לפולי קפה? ראש כולל השלום בתל אביב, הרב עזרא שקלים, משיב על השאלה
האם צריך כשרות לביצים?
האם צריך לרכוש ביצים עם כשרות? ראש כולל השלום בתל אביב, הרב עזרא שקלים, משיב על השאלה
האם צריך כשרות לשמן זית?
האם צריך כשרות לשמן זית? הרב יהונתן ענבה, הרב הבכיר של ערוץ 2000 עונה על שאלה
האם צריך כשרות למשחת שיניים?
האם צריך כשרות למשחת שיניים? הרב יהונתן ענבה, הרב הבכיר של ערוץ 2000 עונה על שאלה
האם צריך כשרות לשפתון?
האם צריך כשרות לשפתון? הרב יהונתן ענבה, הרב הבכיר של ערוץ 2000 עונה על שאלה
הבדל תהומי: בין עלים ירוקים עם כשרות לאלו שלא
מה ההבדל בין עלים ירוקים ללא כשרות לאלו שיש להם כשרות ונמכרים בתוך שקית? הרב יהונתן ענבה מפרט את ההלכה החשובה הזו, שאסור לזוז ממנה בשום אופן
האם ארנב כשר?
שאלה לגבי כשרות שנשלחה לאתר: האם ארנב כשר? הרב יהונתן ענבה, המפקח הרוחני של ערוץ 2000 משיב על השאלה
האם ברווז כשר?
האם ברווז כשר? והאם יש עוד זנים שהם כשרים? הרב יהונתן ענבה, המפקח הרוחני של ערוץ 2000 משיב על השאלה
הזוי: זה מה שנמצא בפירות גוג'י ברי אדומים ויפים
מה זה גוג'י ברי, ומדוע כדאי לכם להתרחק ממנו? הרב יוסף דורפמן מדגים כיצד בודקים את הפרי האדום והמפתה, ומהי הבעייתיות שבצריכתו
כמה זמן מחכים בין גבינה צהובה לבשר?
כמה זמן אמורים לחכות בין גבינה צהובה לבשר? הרב עזרא שקלים, ראש הכולל 'השלום' בת"א עונה
הרב דורפמן מסביר איך אוכלים בחו"ל דגים בכשרות מהדרין
ישנם סוגי דגים כשרים, אך בחו"ל הגויים אינם יודעים את דרך הבישול המיועדת, שכן נצרכים גם כלים כשרים. הר ביוסף דורפמן מסביר איך אוכלים דגים כשרים בחו"ל
סכנת נפשות: האם מותר לאכול חציל שיש בו חור?
יֶרק שהוא מחורר, משמע - יש בו חור בדרך שאינה רגילה לו. האם מותר לאכול אותו? הרב בנימין חותה משיב
לא תאמינו מה התגלה בתמרי מג'הול
תמרים, גדלים על גבי עצי הדקל, מאכל אהוב, אחד המתוקים שיודע הטבע להציע. על פניו התמרים נראים כתמימים למדי, אבל הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד ניתן להבחין בביצי הנמלים היושבות על גבי התמרים
לשתות קפה שהכין גוי - מה הדין?
שכנים, עובדים, מכרים, פועלים, או שסתם הגעתם לקפה השכונתי - בו נמצאים עובדים גויים: האם מותר לשתות קפה שהכין גוי? זו התשובה מהרב עזרא שקלים
האם מותר לאכול בשר אחרי גבינה צהובה?
"לא תבשל גדי בחלב אמו": את המשפט הזה כולנו מכירים. שני סוגים אלו אסורים באכילה כאחד. גדרו לנו חכמינו סייגים כדי שלא נגיע לכדי איסור זה. מותר לאכול בשר אחרי גבינה צהובה?
האם מותר לאכול בשר ודגים ביחד?
עיצומה של סעודת שבת - נוהגים להתחיל במנה ראשונה של דג ואחרי כן להמשיך למנה הבשרית. חכו רגע לפני המעבר לבשר! – האם מותר לאכול בשר ודג ביחד? התשובה מפי הרב עזרא שקלים
האם מותר לאכול פיצה עם טונה וגבינה?
תמיד תהיתם לעצמכם: האם מותר לאכול פיצה עם טונה לפי ההלכה? זו התשובה מפי הרב עזרא שקלים, ראש הכולל השלום בת"א
שוקולד ושמן - ודרך הכשרותם לחג הפסח
בשנים האחרונות כולנו מתוודעים למהפכת הייצור במגוון המאכלים המוצעים בפסחץ המגוון כה רב, מהמוצרים הבסיסיים ועד מיני מתיקה. חברות רבות מצטרפות למעגל הייצור המהדרין. אבל איך שמן ושוקלד מוכשרים לפסח?
רוטב סויה בפסח - חמץ או כשר?
הרב ישי מלכה לכבוד חג הפסח מבאר מה טיב כשרותו של רוטב הסויה וכן הרב מתאר את תהליך ההכנה והתסיסה של הרוטב ואי לכך מציין מדוע הרוטב הזה בעייתי
היא לא ביקב: התחלת תהליך הכנת היין וטיב כשרותו
הרב ישי מלכה גולל לפנינו את התחלת התהליך של היין ויחד עם התהליך הרב מציין היכן יכולה להיות טמונה בעייתיות מבחינת טיב כשרותו של היין.
השיטה המקוצרת: כך תכשירו את הכבד לפני הבישול
על מנת להכשיר את הכבד יש לשרוף אותו באש גלויה. רבים ניסו למצוא פתרון קל ונקי המכשיר את הכבד. הסרטון הבא שרץ ברשת החברתית חושף בפנינו דרך קלה ונוחה
"הכל דומה": הרב ישי מלכה - זיוף משקאות חריפים
משקאות חריפים עלותם יקרה בימינו: הרב ישי מלכה דן בסוגייה - זיוף משקאות חריפים. מה הרב מסיק מל הנעשה בשוק המשקאות החריפים? וכיצד ניתן להסתמך על הכשרות המופיעה על גבי המוצר?
בעיית הכשרות החדשה של פורים: הכל על אודות הפרג
פרג הינו מין ממרח / מילוי אשר ידוע לאורך כל השנה ובייחוד נפוץ באוזני המן בחג הפורים. מהיכן הגיע הפרג? ומהי בעיית הכשרות שצצה סביבו? הרב ישי מלכה
חשש לזיוף: הסכנות שטמונות באטריות הנודלס
מי לא אוהב לראות את האטריות צפות על גבי המרק או בסיר שנייה לפני אכילתן? אך שימו לב - יחד עם 'הצפת' האטריות, צפה לה עוד בעיה לא קלה בכלל, טיב כשרותן של האטריות - מכל סוג שהוא | הרב ישי מלכה
תוספי מזון וטיב כשרותם - לא מה שחשבתם
צורכים תוספי מזון באופן קבוע? האם אתם רגילים לקנות אותם כפי שהם? אולי כדאי שעכשיו תבדקו שוב. הרב ישי מלכה מביא לפנינו ידיעה חדשה על תוספי המזון
תנור / מיקרוגל: האם מותר להשתמש בהם גם לבשר וגם לחלב?
רבים הבתים בהם מצוי מין אחד מכל מכשיר חשמלי: האם מותר להשתמש באותו מכשיר לחימום ואפיית מאכלים בשריים וגם למאכלים חלביים? התשובה מפי הרב יהונתן ענבה
האם מותר לבשל כבד לאחר הצלייה?
האם מותר לבשל כבד לאחר הצלייה? במשך כמה זמן מרגע שחיטת העוף ניתן לצלות את הכבד? התשובה מפי הרב יהונתן ענבה, הרב הרוחני של ערוץ 2000
לחדד את הנשכחות: האם ניתן לאכול חלב נוכרי?
מה הדין של חלב בחו"ל, שנחלב ע"י גוי? האם מותר לצרוך חלב מסוג זה? התשובה של הרב יהונתן ענבה
מלאים בחרקים: מאילו פירות וירקות כדאי לכם להימנע
האם ישנם פירות וירקות שראוי לא לצרוך בכלל מחשש תמידי לתולעים וחרקים? התשובה מפי הרב והשף מאיר בראל, חבר ארגון 'ועד משמרת הכשרות'
6 שעות: למה שומרים בין בשר לחלב?
"אל תאכל, אתה בשרי!" – נשמע מוכר? כמה זמן יש לחכות בין אכילת בשר לחלב ומה הטעם לכך במקורות? התשובה בפנים
"לא תבשל גדי בחלב אמו": המקור לאיסור אכילת בשר וחלב יחד
מה השורש לאיסור בישול ואכילה של בשר וחלב ביחד? ומדוע יש להקפיד להסתכל על האוכל לפני שמכניסים אותו לפה? הרי אפשר גם להכניס בטעות יתוש לפה... התשובה בפנים
האם מותר לאכול אבקת חלב נוכרי?
חלב נוכרי זהו סוג החלב שנחלב על ידי גוי: האם מותר לאכול אבקת חלב נוכרי? הרב יהונתן ענבה משיב
תולעים וחרקים בירקות: איך לנקות עלים?
לאף אחד לא מתחשק לראות יצורים מוזרים על הצלחת ובטח שלא להכניסם לפה שכן מדובר בעונש חמור יותר מאכילת חזיר. כך תנקו את סוגי העלים האלו. הרב מאיר בראל שף וחבר ועד 'רבני משמרת הכשרות'
איך מכשירים כבד? לא כבד כמו שאתם חושבים
הוא רך, טעים, עשיר בברזל ומככב במטבח – כיצד מכשירים כבד כמו שצריך? הרב והשף מאיר בראל מסביר איך לעשות זאת בדרך הנכונה