מתכונים

המתכון שיגרום לכם להתאהב מחדש בכרובית - עם רוטב אריסה מטריף שלא תרצו להפסיק לטעום

• דוד שריקי
• 20.05.25

טחינה, סילאן ובננות הופכים לקינוח אחד מושלם - בלי רגשות אשם ובלי מיקסר. ויש גם גרסה טבעונית

• דוד שריקי
• 11.06.25

עוף בסילאן, שום וטימין כמו של פעם: המנה שתשכיח לכם את המשלוחים ותזכיר מה זה אוכל אמיתי מהבית

• דוד שריקי
• 10.06.25

שילוב מושלם של עדשים שחורות, בטטה מתקתקה וקייל - מתכון קליל ומנחם עם טוויסט מעושן שיהפוך לחלק מהמטבח הקבוע שלכם

• דוד שריקי
• 04.03.25

שילוב מושלם של מתיקות, קרמיות וקראנץ' - כך תכינו קרפצ'יו סלק מושלם ב-10 דקות בלבד!

• דוד שריקי
• 13.03.25

עם קישוא, עשבי תיבול ולימון - זה מתכון שקשה להסביר במילים, וקל להתאהב בו מהכף הראשונה

• דוד שריקי
• 05.05.25

תפוחי אדמה, גזר, תיבול עדין ואפס התחכמויות - תבנית אחת שממלאת בעדינות ומשאירה טעם של בית. מושלם לצום: משביע, רך, ולא מכביד

• דוד שריקי
• 01.08.25

מרק מים מבושל עם ירקות טריים חתוכים דק דק, בלי טיגון, בלי שומן מיותר. רק אידוי, ריכוך, טעם טבעי, ואהבה

• דוד שריקי
• 01.08.25

בשר בקר רך שמתבשל לאט עם שומר פריך, שזיפים מתוקים ויין אדום – תבשיל עשיר אך מאוזן, שמתאים גם לשבתות קיץ. מגישים עם אורז לבן או קוסקוס – והשולחן מוכן

• דוד שריקי
• 24.07.25

טיפה שמן זית, אפייה קצרה - והעגבניות מתקרמלות. כשהן פוגשות לאבנה ובזיליקום? זו כבר אהבה בצלחת.

• דוד שריקי
• 30.06.25

עם שטיפה נכונה, יחס מים מדויק, וסיר מכוסה טוב - יוצא אורז לבן "אחד אחד", בדיוק כמו שצריך: ריחני, מבריק וניטרלי. מתאים לצד כל תבשיל

• דוד שריקי
• 29.06.25

בין אם קראתם לזה סופריטו או תבשיל של סבתא - בשר שמושחם נכון, תפוחי אדמה שסופגים כל טעם, ותבלינים שמרכיבים את אחד המתכונים הכי מחממים שיש

• דוד שריקי
• 08.08.25

כשהחום שובר שיאים - קוביות היוגורט האלה מחזירות את השפיות. מתוק קליל שאי אפשר להפסיק לאכול - ישר מהמקפיא ללב

• דוד שריקי
• 26.06.25

בצק רך, ציפוי קינמון פריך ואפייה ביתית בלי טיגון - כך תכינו קיורטוש מושלם לשבת עם טיפים פשוטים וגימור שמרגיש כמו קונדיטוריה

• דוד שריקי
• 26.06.25

שילוב מנצח של ירוקים, אגוזים ורוטב טחינה עשיר - עם כרובית אפויה זהובה וחריפה. קל להכנה, קשה להפסיק לאכול

• דוד שריקי
• 25.06.25

מתכון ביתי ומנחם לקציצות עוף ברוטב עגבניות עם ירקות - מושלם ליד קוסקוס, אורז או חלה. מכינים מראש, מחממים לאורך השבוע - והטעמים רק משתבחים. כולל טיפ שווה לשדרוג

• דוד שריקי
• 22.06.25

סלט הכרוב והגזר הקלאסי שכולנו אוהבים, עכשיו בגרסה מדויקת לשבת - קל להכנה, מלא קראנצ', ומתאים כתוספת לכל מנה חמה. הרוטב? בול בטעם ובאיזון

• דוד שריקי
• 19.06.25

לכבוד שבת קודש - מתכון לחריימה דגים עם עושר של טעמים, חריפות מדויקת וניחוח של בית חם ואהבה. מתאים לשולחן שבת עם טעם של מסורת אמיתית

• דוד שריקי
• 19.06.25

בזמן שהות בבית, זה בדיוק הרגע להכין עראיס ריחני עם פיתה טרייה ובשר מתובל. מתכון קל עם תוצאה עסיסית - שמרגיע את הנפש ומשמח את כולם סביב השולחן

• דוד שריקי
• 18.06.25

משקה טבעי ומרענן לימי הקיץ: מיץ לימון, עלי נענע, קרח ומתוק לבחירה - כל זה בבלנדר אחד מהיר. מתאים גם עם מלפפון או תפוח ירוק לטוויסט מרענן במיוחד

• דוד שריקי
• 18.06.25