עוגיות שוקולד קראנצ'יות שמכינים בכמה דקות, בלי תנור ועם שלושה מצרכים בלבד.
כמות: כ-18-20 עוגיות
סוג: פרווה
מצרכים:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 3 כוסות קורנפלקס
- 2 כפות חמאת בוטנים
אופן ההכנה:
-
שוברים את השוקולד לקוביות ומניחים בקערה המתאימה למיקרוגל.
-
ממיסים בפולסים של 20-30 שניות, ומערבבים בין חימום לחימום עד לקבלת שוקולד חלק.
-
מוסיפים את חמאת הבוטנים לשוקולד החם ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
-
מוסיפים את הקורנפלקס ומקפלים בעדינות, עד שכל הפתיתים מצופים בשוקולד. משתדלים שלא למעוך אותם כדי לשמור על המרקם הקראנצ'י.
-
מרפדים מגש או תבנית בנייר אפייה. בעזרת שתי כפיות יוצרים תלוליות קטנות מהתערובת ומניחים על הנייר.
-
מעבירים למקרר למשך כ-30 דקות, או עד שהשוקולד מתקשה לחלוטין.
-
שומרים את העוגיות בקופסה סגורה במקרר.
טיפ: רוצים עוגיות קראנצ'יות במיוחד? אל תערבבו את הקורנפלקס יותר מהנדרש. ברגע שהוא מצופה היטב בשוקולד, מפסיקים לערבב.
✍️ נא לשמור על שיח מכבד, ללא לשון הרע, רכילות או פגיעה בזולת. תגובות שאינן עומדות בכללים יימחקו.