אוכל

ממחקרים חדשים עולה כי פיזור נכון של צריכת חלבון לאורך היום – ולא רק כמותו – עשוי לשפר את השובע, האנרגיה והאיזון המטבולי

• אלעד צור
• 10.11.25

מחקר מהודו מגלה: תזונה פשוטה ועקבית היא הדרך היעילה ביותר לשפר את בריאות השיער. הנה מה שצריך לדעת

• אלעד צור
• 09.11.25

מתכון מושלם לפנקייקים אווריריים משיבולת שועל ובננה - מתוקים באופן טבעי, קלים להכנה, ובריאים הרבה יותר! כנסו עכשיו ותראו כמה זה פשוט

• דוד שריקי
• 04.03.25

טראפלס תמרים, קקאו וקוקוס - המתכון הכי פשוט, הכי בריא, והכי מרגש שיש. מתוק כמו חיבוק - והכי חשוב? בלי אפייה ובלי רגשות אשמה

• דוד שריקי
• 23.04.25

הקציצות האלה יוצאות רכות, עסיסיות וסופגות את הרוטב כמו שצריך, עם בורגול במקום פירורי לחם, תיבול מדויק ונגיעת סילאן מפתיעה

• דוד שריקי
• 10.09.25

חוקרים בסין פיתחו לשון מלאכותית שמזהה חריפות לפני שלוקחים ביס – ויודעת להבדיל בין פיקנטי לנפיץ. הפיתוח מיועד גם למסעדות, גם לטועמים רגישים, ואולי גם למי שאיבד את חוש הטעם

• אלעד צור
• 02.11.25

מי אמר שטוסט חייב לצאת יבש, קשיח וחסר חיים? לפעמים כל מה שצריך זה להוציא את המחבת ולהכניס קצת נשמה ללחם הבוקר שלכם

• עמית רוזנברג
• 02.11.25

מחקר בינלאומי חדש מצא: מי שמוותר על הארוחה הראשונה של היום עלול להעלות את הסיכון לבעיות בריאותיות – מהשמנה ועד סוכרת ומחלות לב. המומחים ממליצים: להתחיל את היום עם דבר קטן

• אלעד צור
• 02.11.25

כמה מרכיבים שיש בכל בית, ערבוב קטן, מנוחה קלה במקרר – ויש לכם חזה עוף רך, מתובל, וזהוב כמו שצריך. הולך נהדר עם אורז, פירה או פשוט בפיתה עם טחינה

• עמית רוזנברג
• 30.10.25

קפה שחור? כמעט בלי קלוריות. קפה עם חלב, סירופים וקצפת? עלול להגיע לערכים שמזכירים פיצה

• אלעד צור
• 26.10.25

בדיקה תזונתית חושפת כי יותר ממחצית ממשקל הקרמבו הוא סוכר, אך העוגייה נחשבת לבחירה טובה יותר מהקרם המתוק. הדיאטנית מזהירה: "אפשר ליהנות מדי פעם – אבל לא להפוך להרגל"

• אלעד צור
• 26.10.25

שכבת בשר עסיסית עם ירקות, פירה בטטה מתקתק מלמעלה, וניחוח של בית שאי אפשר לעמוד בפניו • מתכון קל ומושלם לימים הקרים - עם טיפ שיהפוך אותו למנה שתכינו שוב ושוב

• דוד שריקי
• 04.03.25

שילוב חלומי של בצק פריך, קרמל מייפל ואגוזים קלויים הופך את הטארט הזה לכוכב של כל שולחן. מתכון פשוט אבל מפנק - כזה שלא יישאר ממנו פירור

• דוד שריקי
• 04.03.25

את המתכון האגדי הזה אין אף אחד שיסרב לנסות: כולו מורכב מירקות בריאים במיוחד, ובתוספת של גבינות - הוא הופך למעדן מלכים 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

איך אפשר להכין שניצל פריך גם ללא פירורי לחם וקמח? תתפלאו אבל יש מבחר של חלופות לא פחות טובות, שאתם יכולים לנסות 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

מומחים מזהירים: טעויות נפוצות כמו חימום במיקרוגל, עטיפה לא נכונה או שימוש עם מאכלים שומניים, עלולות לעלות לכם ביוקר

• נעם ברקאי
• 09.09.25

שילוב מושלם של מתיקות, מליחות ופריכות. כמה מרכיבים שיש בכל בית - והתוצאה? ממכרת

• דוד שריקי
• 11.05.25

חצילונים קטנים שהופכים בהכנה פשוטה למנה חמה, צבעונית ומלאת טעמים שממלאים את הבית בריח מחבק

• דוד שריקי
• 08.09.25

בננות קפואות, תמרים וטחינה הופכים לגלידה טבעונית מהממת שאפשר להכין בבית בלי מכונת גלידה. תוצאה מפתיעה - גם בריאה, גם טעימה

• דוד שריקי
• 30.06.25

עם טעם של בית, רוטב חלומי וניחוחות של שבת, זו המנה שתרצו להכין שוב ושוב. מתכון פשוט שפותח את הלב וסוגר את הפינה

• דוד שריקי
• 14.09.25