בן 66 שמרגיש כמו בן 26: הרופא חושף את התפריט שלדבריו שומר עליו צעיר

ד"ר מארק היימן,  הוא רופא שבמשך עשרות שנים ניסה לבדוק מה הקשר בין בריאות לתזונה. עכשיו הוא חושף את התפריט היומי שלו וטוען כי האוכל שהוא צורך מסייע לו להרגיש צעיר בעשרות שנים מגילו.

היימן, בן 66, נחשב לאחת הדמויות הבולטות בתחום הרפואה והתזונה ומשתף באופן קבוע את תובנותיו עם מיליוני עוקבים ברשתות החברתיות. בפוסט שפרסם לאחרונה סיפר כי אחת השאלות הנפוצות ביותר שהוא מקבל היא מה הוא אוכל במהלך היום.

לדבריו, "אנשים שואלים אותי לעיתים קרובות מה אני אוכל ביום טיפוסי, ולמרות שכל יום נראה קצת אחרת, דבר אחד נשאר קבוע: אני מתמקד במזונות אמיתיים ושלמים שתומכים בבריאות המטבולית, בשרירים, באנרגיה ובאריכות ימים".

לדברי היימן, למרות גילו הוא מרגיש יותר כמו בן 26. הוא מסביר כי אחד העקרונות המרכזיים בתפריט שלו הוא צריכה מספקת של חלבון כבר בשעות הבוקר.

ארוחת הבוקר שלו כוללת חביתה לצד מאפה ביתי. על המאפה אמר: "דרך טעימה להוסיף רכיבים תזונתיים נוספים בלי לגרום לעליות וירידות חדות ברמות הסוכר בדם".

גם ארוחת הצהריים שלו מבוססת על חלבון. לדבריו, הוא נוהג לאכול מנה הכוללת סטייק וירקות צבעוניים. את הארוחה תיאר ככזו ש"עמוסה בחלבון איכותי ובירקות צבעוניים כדי לשמור עליי מלא אנרגיה ושבע לאורך זמן".

היימן מדגיש כי התפריט שלו מתבסס על מזון טבעי ולא מעובד, שלדבריו מסייע לשמור על רמות אנרגיה גבוהות, על מסת השריר ועל הבריאות לאורך שנים.

יש דרך להיות בריאים, וגם אנרגטיים. האם יש לנו רצון לאמץ אותה?