בלי בישול, בלי טיגון - והטעם? ממכר: סלט הכרובית שכבש את שולחן החג
גרגרי רימון, עשבי תיבול ורעננות שלא דורשת אפילו מחבת • מתכון קל, צבעוני ומפתיע - שאפילו מתחמקים מירקות יתאהבו בו
גרגרי רימון, עשבי תיבול ורעננות שלא דורשת אפילו מחבת • מתכון קל, צבעוני ומפתיע - שאפילו מתחמקים מירקות יתאהבו בו
בדיקת המועצה לצרכנות חושפת את המוצרים שזינקו במחיר לפני פסח ה'תשפ"ה. מה עלה משמעותית, ומהי הרשת הזולה ביותר? כל הפרטים
עם דפי מצה רכים, גבינות, תרד ורוטב עגבניות טרי - מתכון הלזניה הזה הופך כל ארוחת חג לחוויה קולינרית שתשאיר את כולם עם טעם של עוד
המתכון שיטיס אתכם ישר לרחוב באיטליה… עם מצות מהסופר. חמש דקות הכנה - וניחוח שאי אפשר לעמוד בפניו
שכבה זהובה של קראסט עדין, מלית גבינות ומנגולד, ותחושת בית שממלאת את הלב - כל ביס חגיגה
כשהקוקוס והלימון נפגשים - מתקבלת עוגה קלילה, ריחנית ועסיסית שתכבוש את שולחן החג (וגם את הלב).
בלי גבינה, בלי קמח, אבל עם טעם עשיר ומרקם קרמי שמזכיר קיש אמיתי. המתכון הזה נולד מתוך געגוע - והפך לסיפור אהבה של חג
ביס זהוב, קריספי ומלא בטעמים של גבינה מלוחה ופטרוזיליה - מתכון קליל ומנצח לפסח!
במעשה מיוחד על ר' אהרן מקרלין מתגלה עומק חדש בעבודות ההכנה לשבת - וכיצד יגיעה פשוטה יכולה לזכות את האדם ברוח הקודש
מצות רכות עם טעמים של וניל, קינמון ומייפל - קינוח מושלם לארוחת בוקר או לסוף הארוחה!
רוסטביף חגיגי שנספג בטעמים עמוקים של שום, רוזמרין ויין אדום - מתכון קל עם תוצאה מושלמת
עוגיות פריכות מבחוץ, רכות מבפנים - והכי חשוב? קלות להכנה ופרווה - הקינוח המושלם לליל הסדר!
הקניידלך הרכים והנימוחים מקבלים צבע ירוק וטעם עשיר - ככה מכניסים חיים חדשים לקלאסיקה של החג!
שוק טלה עסיסי שמתפרק מהעצם, עם טעמים עמוקים של יין אדום, שום ורוזמרין - מנה מנצחת שתשאיר את האורחים בפה פעור!
עוגיות טחינה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, עם שוקולד מריר וטעם אגוזי מושלם - מתכון פשוט שכל אחד יכול להכין (ותתכוננו להתמכר!)
תמרים מתוקים, תפוח רענן ואגוזים קצוצים - השילוב הזה יוצר חרוסת מושלמת לליל הסדר, עם איזון מדויק של מתיקות ורעננות
הבראוניז האלה יכבשו את שולחן החג - פאדג'יים, עשירים ומושלמים לליל הסדר. סוד ההצלחה טמון באפייה מדויקת ובשוקולד איכותי.
גרסת פסח למרק האיטלקי הקלאסי - בלי פסטה, אבל עם שפע של ירקות ורוטב עשיר שמתמלא בטעמים. מושלם כארוחה קלה או כמנה ראשונה בערב חג!
צלי בקר שמתבשל לאט ברוטב יין אדום וירקות שורש - הבשר רך, הרוטב סמיך ומלא עומק, והתוצאה? מנה חגיגית שתהפוך לכוכבת של ליל הסדר
המרק הזה הוא לגמרי טעם של בית - ציר עוף עשיר, ירקות רכים וריח שממלא את כל הבית. והקניידלך? רכים, אווריריים ומתמוססים בפה - הסוד טמון במנוחה וביד הקלה על הלישה