נשמע פשוט? חכו עד שתטעמו: שף אבי לוי הופך חצילונים למעדן אפוי ממכר
חצילונים קטנים שהופכים בהכנה פשוטה למנה חמה, צבעונית ומלאת טעמים שממלאים את הבית בריח מחבק
תוצאות חיפוש
נמצאו תוצאות למתכונים
הסוד ללחם ביתי פריך שנאפה בסיר פשוט
ריח של מאפייה בכל הבית מתכון קליל ללחם חם וטרי שמוכן בלי לישה ובלי ידע מוקדם והתוצאה מושלמת בכל פעם
זה לא סתם גורם לדמעות: כל הסודות והסגולות של הבצל
הוא נמצא בחמין, בסלטים ובמאות מתכונים, אבל גם בתרופות סבתא וברפואה העממית. מחקרים מגלים: הבצל שומר על הלב, מחזק את החיסון ומאזן את הסוכר - ואפילו משמש סמל לרובדי החיים
המרק הראשון אחרי צום - להחזיר חיים באיטיות
מרק מים מבושל עם ירקות טריים חתוכים דק דק, בלי טיגון, בלי שומן מיותר. רק אידוי, ריכוך, טעם טבעי, ואהבה
מחפשים ארוחה מפסקת לתשעה באב? הקיש הזה יכבוש את הלב שלכם
תפוחי אדמה, גזר, תיבול עדין ואפס התחכמויות - תבנית אחת שממלאת בעדינות ומשאירה טעם של בית. מושלם לצום: משביע, רך, ולא מכביד
להכין מיונז תוך 30 שניות, ואת כל המצרכים יש לכם כבר בבית
אלפי סרטונים בטיקטוק מציגים את הטריק הפשוט שכבש את המטבחים: ממרח מהמקרר, שמן, חומץ וערבוב מהיר – והתוצאה: מיונז קרמי, טעים וטבעוני שאי אפשר להפסיק למרוח
תבשיל בשר לשבת: שומר, שזיפים ויין – שילוב שלא שוכחים
בשר בקר רך שמתבשל לאט עם שומר פריך, שזיפים מתוקים ויין אדום – תבשיל עשיר אך מאוזן, שמתאים גם לשבתות קיץ. מגישים עם אורז לבן או קוסקוס – והשולחן מוכן
הטריק הקטן שהופך עגבניות פשוטות למנה שכולם מדברים עליה
טיפה שמן זית, אפייה קצרה - והעגבניות מתקרמלות. כשהן פוגשות לאבנה ובזיליקום? זו כבר אהבה בצלחת.
גלידה ב-5 רכיבים - בלי סוכר, בלי ביצים ובלי רגשות אשם
בננות קפואות, תמרים וטחינה הופכים לגלידה טבעונית מהממת שאפשר להכין בבית בלי מכונת גלידה. תוצאה מפתיעה - גם בריאה, גם טעימה
הסמודי הכי יפה (וטעים) שתכינו השבוע - מוכן ב-5 דקות
רכיבים פשוטים שיש בכל בית - והתוצאה? קערה עשירה, בריאה ויפהפייה שתגרום לכם לצלם לפני שתטעמו
המתכון שהולך לכבוש את השולחן: טאקו בטטה קלויה עם סלסה מרעננת
מנה צבעונית, בריאה וסופר קלה להכנה - בלי בשר, בלי טיגון, ועם ביס שמרגיש כמו חופשה במקסיקו | ויש גם טיפ גאוני לאירוח
כך תכינו אורז לבן "אחד אחד" - פשוט, מדויק ותמיד מצליח
עם שטיפה נכונה, יחס מים מדויק, וסיר מכוסה טוב - יוצא אורז לבן "אחד אחד", בדיוק כמו שצריך: ריחני, מבריק וניטרלי. מתאים לצד כל תבשיל
הסופריטו שחוזר הביתה: מתכון קלאסי לבשר ותפוחי אדמה
בין אם קראתם לזה סופריטו או תבשיל של סבתא - בשר שמושחם נכון, תפוחי אדמה שסופגים כל טעם, ותבלינים שמרכיבים את אחד המתכונים הכי מחממים שיש
המתכון שמוכיח: אפשר גם מתוק, גם בריא, וגם מהמקרר
כשהחום שובר שיאים - קוביות היוגורט האלה מחזירות את השפיות. מתוק קליל שאי אפשר להפסיק לאכול - ישר מהמקפיא ללב
ריח של שבת: כך תכינו קיורטוש קינמון מושלם בבית
בצק רך, ציפוי קינמון פריך ואפייה ביתית בלי טיגון - כך תכינו קיורטוש מושלם לשבת עם טיפים פשוטים וגימור שמרגיש כמו קונדיטוריה
כרובית בתנור? רק ככה! המתכון שיהפוך כל סלט לחגיגה
שילוב מנצח של ירוקים, אגוזים ורוטב טחינה עשיר - עם כרובית אפויה זהובה וחריפה. קל להכנה, קשה להפסיק לאכול
קציצות עוף ברוטב אדום עשיר: מתכון קל, מחמם לב ומושלם ליום ראשון
מתכון ביתי ומנחם לקציצות עוף ברוטב עגבניות עם ירקות - מושלם ליד קוסקוס, אורז או חלה. מכינים מראש, מחממים לאורך השבוע - והטעמים רק משתבחים. כולל טיפ שווה לשדרוג
5 דקות הכנה, אפקט של חגיגה: סלט כרוב לשבת
סלט הכרוב והגזר הקלאסי שכולנו אוהבים, עכשיו בגרסה מדויקת לשבת - קל להכנה, מלא קראנצ', ומתאים כתוספת לכל מנה חמה. הרוטב? בול בטעם ובאיזון
רוטב עמוק, דג רך - החריימה המושלם לשולחן שבת
לכבוד שבת קודש - מתכון לחריימה דגים עם עושר של טעמים, חריפות מדויקת וניחוח של בית חם ואהבה. מתאים לשולחן שבת עם טעם של מסורת אמיתית
כולם בבית - זה הזמן לעראיס המושלם שמנחם את הלב והבטן
בזמן שהות בבית, זה בדיוק הרגע להכין עראיס ריחני עם פיתה טרייה ובשר מתובל. מתכון קל עם תוצאה עסיסית - שמרגיע את הנפש ומשמח את כולם סביב השולחן
