איך להכין שמנת מתוקה בבית? פתרון פשוט בלי לדאוג אם יהיה בסופר
לא חייבים מכונות מיוחדות – עם חמאה וחלב אפשר להכין תחליף קרמי שמוכן לבישול, אפייה וקינוחים, ואפילו מתאים לגרסת פרווה
לא חייבים מכונות מיוחדות – עם חמאה וחלב אפשר להכין תחליף קרמי שמוכן לבישול, אפייה וקינוחים, ואפילו מתאים לגרסת פרווה
בלילה עשירה עם ממרח לוטוס, מרקם מושלם כמו קטשופ, וטעם ממכר שמתאים לכל שעה ביום. מתכון קל, מהיר ומפנק במיוחד - עם תוספות שאי אפשר לעמוד בפניהן
שכבות של טעם, מרקם וצבע - קינוח אלגנטי שמוכן בכמה דקות וירשים את כולם. הג׳לי הקריר, הקרם הקטיפתי וגרעיני הרימון - שילוב מושלם של קלות וסטייל
שכחו מגבינה צהובה נוזלת - טופו, תבלינים ולחם מחמצת טבעי הם השדרוג שיחזיר לכם את הטוסט לצלחת, עם טעם משגע ובריאות בכיס
מירב מלכה מביאה לכם את המתכון המושלם לחג - עוגה קלה להכנה, מרשימה בטירוף, עם שילוב מנצח של שמנת, גבינה ופירורים פריכים
רגע לפני שבועות - זה המתכון שכולם מחפשים: עוגת גבינה עשירה, ללא אפייה, עם תחתית ביסקוויטים חמאתית ופירורים מעל. ניחוח וניל, גרידת לימון וטעם של בית
מירב מלכה מביאה לשולחן החג עוגת גבינה קלה להכנה עם בסיס לוטוס פריך, מילוי גבינה רך ונגיעת לימון מרעננת
בצק אוורירי, רוטב עגבניות עשיר, גבינה נמסה ותוספות שאוהבים - כל מה שצריך כדי להפוך את הערב לפסטיבל של טעמים באווירה איטלקית־מזרחית
אין כמו שבת כדי להתפנק במתוק אמיתי מהבית! מירב מלכה מגישה מתכון ביתי לקסטות רכות עם קרם וניל, קרם שוקולד וציפוי שוקולדי מושלם
אם אתם מחפשים קינוח שיתפוס את העין ויתפוס את הלב, רולדת השוקולד הזו עם קרם גבינה עשוי להיות בדיוק מה שאתם צריכים. קל להכנה וטעים להפליא
את החמימות המלטפת שאפשר לקבל מסחלב לא ניתן להמיר. השפית מירב מלכה מעניקה לנו מתכון שיעטוף אותנו בימים הקרים
האם מותר לאכול גבינות בחו"ל? הרב אברהם בן חמו שליט"א ראש כולל ברכת אברהם מורה הוראה בבית הדין של הרב שמעון בעדני זצ"ל וקו ההלכה הספרדי משיב לשאלה
מהדוכנים של שוק מחנה יהודה אנחנו מכירים את הכנאפה המדהימה. הגב' ד. קדוסי נותנת לנו מתכון שלא תוכלו לעמוד בפיתוי
כמה פעמים רציתם לאכול קרמשניט והתבאסתם לחתוך שכל הקרם בורח מהצדדים? קבלו פתרון מושלם מתכון - ריבועי קרמשניט, בכל פעם ביס מושלם עם כל הטעמים
גבוהה, אוורירית, מרשימה וממש טעימה. את המתכון הזה סביר להניח שתשמרו אתכם למשך כל השנה. עוגת גבינה של הגב' ד. קדוסי (והיא גם כשרה לפסח)
אוהבים מרק פטריות? חכו שתנסו אותו בגרסה המוקרמת שלו
מאכל עממי שנוכח כמעט בכל בית - בבקרים של חורף, ובערבים של קיץ כמנה קלילה ופשוטה להכנה. הגב' ד. קדוסי משגרת אלינו מתכון שמתאים לכל ימות השנה
מעל גבינה צהובה ניתכת וקריספית ומתחת תפוחי אדמה ברוטב שמנת פטריות משובח. הגב' ד. קדוסי חולקת איתנו מתכון שחייב להיות נוכח בכל ארוחה חלבית