מתכונים

אוהבים סלט עגבניות? הגרסה שלפניכם היא אחת המוצלחות, והיא מתאימה לכל ארוחה שהיא 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

חשקה נפשכם בפלאפל, אבל אתם לא יכולים לאכול חומוס מפאת רגישות - הכנו לכם שלושה מתכונים לפלאפל, מתחליפים טעימים לא פחות 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

אם אתם מחפשים לחם ללא גלוטן שמעולה לדיאטות שונות, ועדיין לא ניסיתם לחם כוסמת - אתם מפספסים פה להיט קולינרי חשוב. נסו והיווכחו 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

אם עוד לא ניסיתם לעטוף דג סלמון בציפוי אגוזים, כדאי לכם: מדובר באחד המתכונים היותר טעימים שנתקלנו בהם לאחרונה 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

סלט פירות חורפי עשיר בצבעים, טעמים ומרקמים, שמתאים כקינוח קליל, נשנוש בריא או תוספת מפתיעה לכל ארוחה

• מנחם גלזר
• 04.03.25

עוף בתנור הוא בדרך כלל גרסה אחידה שלא מביאה עמה חידוש קולינרי. אותם תבלינים חוזרים על עצמם לרוב. אלא שהפעם הרשינו לעצמנו ללכת קצת רחוק עם רוטב שנראה לנו פשוט פצצה 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

אוהבים תפוחי אדמה אך נמאס לכם מהטעמים הרגילים והמשעממים? במיוחד בשבילכם חשבנו על שלושה רטבים מדהימים, שמשתלבים היטב עם תפוחי אדמה, במיוחד כשהם אפויים בתנור

• מנחם גלזר
• 04.03.25

מתחשק לכם אוכל מנחם שמחמם את הלב ועדיין שומר על הבריאות? גלו איך מרק עדשים, קדרת ירקות שורש ודייסת שיבולת שועל יכולים להפוך את החורף שלכם לטעים ובריא במיוחד!

• נעם ברקאי
• 14.01.25

אם עוד לא שמעתם עליו, אתם פשוט חייבים: אבוקדו סגול שמכינים תוך חמש דקות בדיוק, ונהנים ממנו בלי סוף על פרוסת לחם 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

את המתכון הזה אני נוהג להכין לכבוד אירועים מיוחדים, ואין ספק שהוא גורף תמיד מחמאות לרוב. כך תכינו אותו בדרך המהירה ביותר 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

רטבים יכולים להפוך כל סלט לחוויה קולינרית מרהיבה. הנה שלושה רעיונות לרטבים פשוטים וטעימים שיכולים לשדרג כל סלט באשר הוא

• מנחם גלזר
• 04.03.25

תבשיל שמאגד בתוכו כמה מיני מזון הוא תמיד טוב בחורף, אבל הסיר הזה טעים במיוחד: אפונה, שומר ועוף כמו 'בבית של סבתא' 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

מרק הודי עשיר בתבלינים ארומטיים וטעמים חזקים, מושלם לחובבי אוכל מתובל ומנחם, עם עדשים וקרם קוקוס למרקם קרמי ומפנק

• מנחם גלזר
• 08.03.25

אוהבים סלט סלק? בואו לנסות אותו מזווית קצת אחרת ממה שאתם מכירים 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

חביתות הן מנה פופולרית לנשנוש - ועכשיו הן קלות יותר מאי פעם להכנה, הכל הודות לדרך עשייה פשוטה ביותר 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

את המאכל המסורתי מהמטבח המרוקאי אי אפשר להחליף, הוא ישר מעלה בזיכרוננו חוויות מתוקות. עכשיו מירב מלכה מעניקה את המתכון  

• מירב מלכה
• 09.03.25

מרק שעועית בסגנון הודי, הידוע גם כ"ראג'מה", הוא מנה עשירה ומלאת טעמים שנעשה משעועית אדומה ותערובת תיבול דומיננטית וטעימה. הנה מתכון בסיסי שתוכלו להכין בבית

• מנחם גלזר
• 04.03.25

רוטב הדרים הוא אחד הרטבים היותר טעימים שיצא לנו לטעום, ואם גם אתם אוהבים טעם עדין של תפוז - תתכוננו  להתאהב בו, ולהוסיף אותו לכל הסלטים שלכם 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

נמאס לכם מלביבות חלביות? אתם יכולים להמיר אותן לבשר, וליהנות מהשפע שיש ללביבות הללו להציע 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

לביבות תפוחי אדמה עם טוויסט מעניין: טעים, פריך ומסורתי לחג החנוכה

• מנחם גלזר
• 05.03.25