בצק

בצק עדין ונוח לעבודה עם מגוון מילויים מפנקים משוקולד ועד ריבה כך תכינו בבית אוזני המן חגיגיות למשלוחי מנות ולשולחן פורים

• דוד שריקי
• 17.02.26

מתכון פשוט עם תוצאה מרשימה שבלולי חמאת שום ומוצרלה שיוצאים זהובים מבחוץ רכים מבפנים וממלאים את הבית בריח משגע

• דוד שריקי
• 05.02.26

הבצק אוורירי, המלית מאוזנת, והטעם? מרגש. מתכון קלאסי עם טאץ' מודרני שלא מתפשר על איכות – בדיוק כמו שמאפים אמיתיים אמורים להיות

• דוד שריקי
• 01.01.26

עם כמה טיפים סודיים מהמטבח היהודי ומתכון מדויק שלב אחר שלב תוכלו להכין את סופגניות החנוכה הכי רכות תפוחות ומלאות בריבה אדומה חמה שיעשו את כל הבית שמח ומתוק כמו נרות החג.

• דוד שריקי
• 30.11.25

כל הסודות לסופגניה אוורירית, מטוגנת בדיוק הנכון, ממולאת בכל טוב ועם הפס הלבן כמובן. גב' ד. קדוסי עם הטיפים שיגרמו לסופגניות להיראות כאילו יצאו מקונדיטוריית בוטיק

• גב' ד. קדוסי
• 01.12.25

בלי חיתוכים ידניים, בלי טעויות במשקל - המכשיר שמחלק את הבצק לחלקים שווים בלחיצת כפתור. המדויק, המהיר - והחסכוני

• אוריאל פדרמן
• 31.03.25

מתכון קל לפיתה במחבת עם שמן זית וזעתר - בתוספת מטבל יוגורט וחמאה מתובלת שיעיפו את הטעמים

• דוד שריקי
• 09.03.25

בצק בטטה קל להכנה ורב-שימושי - בסיס מושלם ללחמניות, פסטה, פיצה או ניוקי, עם טעמים עשירים ובריאות טבעית

• מנחם גלזר
• 09.03.25

מה כבר אפשר לעשות מכמה 'נחשי' בצק? גם אתם לא תאמינו לשיטה המדהימה הזו

• מנחם גלזר
• 15.08.23