מחקרים שהתפרסמו בשנים האחרונות מצביעים על שורה של יתרונות בריאותיים אפשריים לשתיית תה. ההשפעות מיוחסות בעיקר לפוליפנולים ולנוגדי החמצון הטבעיים המצויים במשקה.
מחקר רחב היקף שפורסם בשנת 2023 בכתב העת Annals of Internal Medicine עקב במשך יותר מעשור אחר כמעט חצי מיליון מבוגרים בבריטניה. מהממצאים עלה כי בקרב מי ששתו שתיים עד שלוש כוסות תה ביום נרשמה ירידה של 13% בשיעור התמותה. עם זאת, החוקרים הבהירו כי מדובר בקשר סטטיסטי בלבד ולא בהוכחה ששתיית התה היא שגרמה לכך.
מחקרים נוספים קושרים את שתיית התה לשיפור אפשרי בבריאות הלב וכלי הדם. בניסויים קליניים נמצא כי שתייה יומיומית של תה שחור או ירוק במשך כמה שבועות או חודשים עשויה לסייע בהרפיית כלי הדם, בשיפור תפקודם ובהפחתה קלה של לחץ הדם.
גם בתחום הסוכר נרשמו ממצאים מעניינים. ניסויים קטנים העלו כי תה שחור עשוי לתרום לשיפור הבריאות המטבולית ולהפחית עליות חדות ברמת הסוכר לאחר הארוחה אצל חולי סוכרת מסוג 2. לצד זאת, נמצא כי הוא עשוי להעלות את רמתם של תאי חיסון המסייעים בצמצום דלקות.
הפוליפנולים שבתה עשויים להועיל גם למערכת העיכול. לדברי מומחים למיקרוביום, הם מעודדים את צמיחתם של חיידקים מועילים במעיים, המייצרים חומצות שומן בעלות השפעה מגינה.
השילוב בין הקפאין לחומצת האמינו L תיאנין נקשר גם לשיפור הערנות והריכוז, להפחתת חרדה ולשיפור מצב הרוח. על פי הממצאים, שתיית תה גורמת לפחות הפרעות שינה בהשוואה לשתיית קפה.
