כך תחגגו את חג הפסח בבריאות: תפריט מפתיע שמנקה את הגוף

אני מאמין בפשטות. כשזה מגיע לסדרי העדיפות שלי אני מעדיף מזון פשוט ומהיר הכנה, לא רק בפסח, אלא בכלל כל השנה. אז כפי שתראו, גם בפסח, אני אוכל מזון פשוט יחסית.

האמת היא שהתזונה שלי בפסח תלויה בשאלה האם אני רוצה לנצל את ההזדמנות ולעשות 'חצי צום ניקוי' בימים של חול המועד, או לאכול כמות קלוריות רגילה.

מה אני אוכל כאשר אני מחליט על 'חצי צום ניקוי' בימי חול המועד פסח? לרוב אני פותח את הבוקר בשייק ירוק שמורכב משני תפוחים, גמבה אדומה, 2 או 3 חבילות נבטי חמניה, כוס של פירות יער קפואים.

חג הפסח בבריאות" data-description="" src="https://storage.tv2000.co.il/media/Storage/84599.png" title="כך תחגגו את חג הפסח בבריאות: תפריט מפתיע שמנקה את הגוף" />

אני מכניס, בשלבים, את כל המרכיבים לבלנדר ומערבל. מומלץ להוסיף את כמות המים המינימלית ההכרחית לפעולת הבלנדר. רצוי שהשייק יהיה סמיך ככל האפשר ולאוכלו בכפית.

הכמות לפי המתכון הזה יוצאת מכובדת: כליטר של שייק. אם אתם לא רגילים לאכול כמות ירקות ונבטים גדולה, התחילו מחבילה אחת של נבטי חמניה ובמשך הזמן תעלו בהדרגה ובהתאם.

הגדלה מהירה של כמות הסיבים בתזונה עלולה ליצור פעילות מעיים מהירה ותכופה. יש להרגיל את המעיים, וגם את הקיבה, בהדרגה לכמות הסיבים.

בהמשך היום, אני אוכל פירות, סלטי ירקות, ירקות מאודים מכל הסוגים ומרק ירקות עשיר בערב. אם אני מחליט קצת לוותר לעצמי ולהתפנק, אני אוכל גם שקדים ואגוזי מלך.