4 מתכונים מדהימים ו...בריאים לחנוכה

חנוכה הוא חג האורות המפורסם ביותר בימי החגים היהודיים.

במהלך חג החנוכה, רבים מאיתנו מתפנקים במאכלים מסורתיים כמו סופגניות, לביבות וסופגניות גבינה.

אך אם אתם מחפשים מאכלים בריאים וטעימים לחנוכה, יש לכם אפשרות לבחור במגוון רחב של מאכלים שישדרגו את שולחן החג שלכם. במאמר הבא, נציג לכם חמישה מאכלים בריאים לחנוכה שיתאימו לכל המשפחה.

1. לביבות תפו"א: לביבות הן המאכל המסורתי ביותר בחג החנוכה. אך במקום לטגון אותן בשמן, ניתן להכין לביבות בריאות וטעימות על ידי אפייה. גרדו תפוחי אדמה, פטרוזיליה ובצל. הוסיפו תבלינים וביצים, ואפו את הלביבות שלכם משני הצדדים עד לריכוך מלא. 

   המלצות נוספות

   שיתוף פעולה עם איראן? רוסיה מאיימת: "מוסקבה מוכנה"

   למעלה ממיליון יפונו: אושרה תוכנית להמשך הלחימה

   "זו רק ההתחלה": מחבלים תיעדו ופרסמו עצמם מבצעים ירי

2. סלט חסה ותפוחים: הסלט הזה הוא פשוט ומהיר להכנה, והוא מושלם כמנה בפני עצמה או כתוספת.. סלט חסה ותפוחים משלב בתוכו חסה טרייה, תפוחים קריספיים, אגוזים ורוטב מיוחד שמורכב מכפית שמן זית, כפית חרדל, שום כתוש ושתי כפות דבש. הסלט מספק תחושת רעננות ומצוינת לצידי המאכלים השומניים והכבדים של חנוכה.

3. פירה עם גבינה לבנה: פירה הוא מנה קלה ומפנקת שמתאימה לארוחת החג. ניתן להכין פירה ביתי ולשדרג אותו עם גבינה לבנה טרייה, גרעינים ותבלינים.

4. מרק עגבניות וקישואים: בימי החורף הקרים, מרק חם ומפנק הוא תוספת מושלמת לשולחן החג. מרק עגבניות וקישואים הוא מרק קליל ובריא שמכיל רק חומרים טבעיים. ניתן להוסיף למרק תבלינים כמו כמון וכוסברה ולשדרג אותו עם קרוטונים טריים או פרוסות לחם מקמח מלא.

לסיכום, חנוכה היא הזדמנות נהדרת להתפנק וליהנות ממאכלים טעימים. אך זה לא אומר שאנחנו חייבים לשכוח את הבריאות. עם המאכלים הבריאים הללו, תוכלו לשדרג את שולחן החג שלכם, ולהבטיח שכולם יהנו מארוחות טעימות ובריאות. חג שמח!