מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות
מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות (צילום: גב' ד. קדוסי)

מתכונים ואוכל

הכל עניין של איזון: בורקס גבינות מדהים מדפי אורז

אוהבים בורקס? חשקה נפשכם במאכל חלבי ומענג? לפניכם מתכון של בורקס מדפי אורז ככה שגם תוכלו לשמור על הגזרה, באדיבות גב' ד. קדוסי

גב' ד. קדוסי   
מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות
מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות (צילום: גב' ד. קדוסי)
אא

בורקס גבינות מדפי אורז

מצרכים:
18 דפי אורז
לטבילת הדפים:
2 ביצים, כוס מים, כפית דבש, מלח ופלפל

מערבבים את כל מרכבי המילוי, לוקחים 3 דפים וטובלים בבלילה כמה שניות מכל צד עד שמעט מתרכך, מניחים בצלחת יבשה, שמים מילוי בקצה הימיני של הדפים וסוגרים לחצי ואז עוד חצי.
ממשיכים ככה הלאה עם שאר הדפים. ומפזרים מעל שומשום, אופים 190 מעלות במשך 50-30 דקות עד שמתקבל צבע צהוב יפה.
מתכון דפי אורז עם גבינה (צילום: גב' ד. קדוסי)

מערבבים את כל מרכבי המילוי, לוקחים 3 דפים וטובלים בבלילה כמה שניות מכל צד עד שמעט מתרכך, מניחים בצלחת יבשה, שמים מילוי בקצה הימיני של הדפים וסוגרים לחצי ואז עוד חצי.
ממשיכים ככה הלאה עם שאר הדפים. ומפזרים מעל שומשום, אופים 190 מעלות במשך 50-30 דקות עד שמתקבל צבע צהוב יפה.
מתכון דפי אורז עם גבינה (צילום: גב' ד. קדוסי)

מתכון לדפי אורז במילוי גבינות ( גב' ד. קדוסי)

מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות | איך בוררים אורז? 

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
מתכון דפי אורז עם גבינה: מתכון לדפי אורז במילוי גבינות (צילום: גב' ד. קדוסי)
שידור חי