שוברים מיתוס: האם שתיית מים קרים מזיקה לבריאות שלנו?

את חשיבותה של שתיית מים כולנו מכירים מקרוב, בוודאי כשמדובר במדינה חמה ולחה כמו ישראל, אם כי גם בחורף חשוב לא פחות לשתות ולמנוע מהגוף להתייבש ח"ו. המים מסייעים לגוף בתהליכים פיזיים רבים, ביניהם: ויסות הטמפרטורה בגוף, חילוף חומרים יעיל, שימור רקמות ואיברי הגוף.  

אם כן, כולנו מבינים כי חשוב להקפיד על שתיית מים, אך האם לטמפרטורת המים ישנה משמעות? כיצד מים קרים משפיעים על הגוף שלנו ומה מומלץ יותר לשתייה - מים בטמפרטורת החדר או מים מהמקרר? מחקרים שנעשו הוכיחו כי שתיית מים קרים יתר על המידה עלולה להזיק לבריאות. על אף שברפואה המודרנית אין הרבה עדויות מדעיות אודות הנזק שעלולים מים קרים לגרום לגוף, חוקרים מסבירים כי עבור אוכלוסיות מסוימות שתיית מים קרים יכולה בהחלט להזיק לגוף.

למשל לחולים הסובלים ממחלות המזיקות לוושט כמו אכלזיה (Achalasia), הפוגעת ביכולת להרפות את צינור הוושט ועקב כך מקשה על החולה לבלוע מזון ונוזלים, מומלץ להימנע משתיית מים קרים בשל סכנה להגברת הסימפטומים של המחלה. לחולים במחלה מומלץ לשתות מים חמים התורמים בהרפיית צינור הושט ומאפשרים בליעה באופן פשוט וחלק יותר.  

ע"פ מחקר שנעשה ב-2001 נמצא כי שתיית מים קרים עלולה לגרום לכאבי ראש. 7% מתוך 600 נשים שנבדקו במחקר דיווחו על כאב ראש לאחר שתיית 150 מ"ל מים קרים. בנוסף נמצא כי נשים הסובלות ממיגרנות באופן קבוע חשופות אף יותר ועלולות לסבול מכאבי ראש לאחר שתיית מים קרים.  

לעומת זאת מחקרים אחרים שנעשו הוכיחו כי מים קרים דווקא מגבירים את היכולות הפיזיות של הגוף ותורמים בשיפור הפעילות הגופנית. חוקרים דיווחו כי ספורטאים ששתו מים קפואים כקרח שיפרו משמעותית את ביצועיהם.  

אם כן, מה הטמפרטורה המומלצת לשתיית מים? מחקר שנעשה ב- 2013 מצא כי הטמפרטורה האידיאלית עבור משתתפי המחקר, שגרמה להם לשתות כמויות מספיקות של מים מבלי להזיע הינה 16 מעלות צלסיוס - ועליה המליצו המומחים. ככלל אין כל בעיה עם שתיית מים קרים במידה ואינכם סובלים ממיגרנות או מחלות המשפיעות על צינור הוושט, ולעיתים אף מים קרים יגרמו לשיפור הביצועים הפיזיים בעיקר בעת התעמלות. כך או כך, חשוב להקפיד על שתיית כמות יומית מספקת של מים ( נשים -2.7 ליטרים, גברים - 3.7  ליטרים). בהצלחה. 

האם בריא לשתות מים קרים? השפעת מים קרים על הגוף | סובלים מכאבי ראש? טיפ מדהים שירפא אתכם בקלות: