
לייף סטייל

אם הארונות והמגירות במטבח שלכם כבר עמוסים עד אפס מקום, כנראה שהגיע הזמן לעשות סדר.
עם הזמן מצטברים במטבח תבלינים ישנים, כלי אחסון פגומים, כוסות מיותרות ומוצרים שפשוט תופסים מקום. מומחי סדר ממליצים להקדיש פעם בכמה חודשים שעה אחת למיון, וכך לפנות מקום, לשמור על היגיינה ולהפוך את המטבח לנוח יותר.
אלה הפריטים שכדאי לבדוק.
1. תבלינים ישנים
גם אם הם לא התקלקלו, תבלינים מאבדים עם הזמן את הריח והטעם.
"עברו על כל התבלינים שלכם. אם הם כבר לא מפיצים ריח חזק או שקיבלו גוון חום, הגיע הזמן לזרוק אותם", אומרת שרלין מאטוקס, מנהלת תחום האוכל של Country Living.
לדבריה, אם יש תבלין שלא השתמשתם בו זמן רב וגם לא נראה שתשתמשו בו בקרוב, אפשר להיפרד ממנו.
2. קופסאות אחסון בלי מכסים
קופסה בלי מכסה תואם כבר לא באמת שימושית.
כדאי להיפרד גם מקופסאות שרוטות, מוכתמות או בלויות. אם התקציב מאפשר, מומלץ לעבור לקופסאות זכוכית, שאינן מכילות את החומר BPA ואפשר להכניס אותן למדיח.
3. מזון ורטבים שפג תוקפם
עברו על המזווה, המקרר והמקפיא והשליכו מוצרים שפג תוקפם.
גם אם התאריך עדיין לא חלף, מומלץ לזרוק מוצרים שעליהם הופיע עובש או כאלה שנראים או מריחים בצורה חריגה.
4. צלחות וכוסות סדוקות
סדקים ושברים אינם רק פוגעים במראה, אלא גם עלולים להיות מסוכנים בגלל קצוות חדים. גם כלים שרוטים במיוחד כדאי לשקול להחליף.
5. סכינים וכלי מטבח שחוקים
עברו על הסכינים וכלי העבודה שבמטבח. אם אי אפשר לחדד או לתקן אותם, עדיף להחליף.
בנוסף, אין באמת צורך להחזיק כמה מריות או כלים זהים מאותו סוג.
6. כוסות פלסטיק ובקבוקים מיותרים
כוסות פלסטיק ובקבוקי שתייה מצטברים במהירות ותופסים מקום יקר.
עברו גם על בקבוקי השתייה. אם חסר להם מכסה או קשית, הגיע הזמן להשליך אותם.
7. מחבתות עם ציפוי נון סטיק פגום
עם הזמן ציפוי הנון סטיק נשחק ועלול להתקלף.
לפי ההמלצות, מחבתות כאלה לא כדאי לתרום, אלא להשליך, משום שחלקיקי הציפוי עלולים להגיע אל המזון.
8. כלים בודדים שנשארו מסט ישן
אם נשארה לכם כוס אחת, צלחת בודדת או כלי שאין לו בן זוג, שאלו את עצמכם אם הוא באמת נחוץ.
מצד שני, אם אתם אוהבים לשלב כלים בסגנונות שונים, אין סיבה להיפרד מהם. זו בעיקר בחירה עיצובית.
בסופו של דבר, כלל האצבע פשוט: אם פריט במטבח פגום, בלוי, לא שימושי או סתם תופס מקום כבר שנים, כנראה שהגיע הזמן להוציא אותו מהארון. שעה אחת של סדר יכולה לפנות לא מעט מקום ולהפוך את המטבח לנעים, מסודר ויעיל הרבה יותר.
מסרו שם של יקירכם שנפטר והעניקו לו זכות מיוחדת בעולם העליון >>>
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו