המרכיבים:
6 קולורבי קלופים וחתוכים לפרוסות דקות
כוס חומץ
שתי כפות מלח גס
שתי כפות סוכר
ראש שום
אופן ההכנה:
מרתיחים את המים עם חומץ, מלח וסוכר. מניחים את הקולורבי בצנצנת גדולה וכשמי החומץ מתקררים, מוסיפים אותם מעל הקולורבי עד לכיסוי מלא. סוגרים את הצנצנת ומאחסנים במקרר.
שדרוגיםניתן להוסיף עלי שמיר, עלי פטרוזיליה או עלי כוסברה. ניתן להוסיף פלפל אנגלי.
רוצו להכין: קולורבי כבוש בשתי דקות עבודה
קולורבי כבוש הוא אחד הדברים הטעימים והבריאים ביותר, ולא רק בחורף. קבלו מתכון מעולה להכנתו
✍️ נא לשמור על שיח מכבד, ללא לשון הרע, רכילות או פגיעה בזולת. תגובות שאינן עומדות בכללים יימחקו.