מאמן כושר מפתיע: "זו הסיבה שאתם יכולים לאכול פסטה גם בדיאטה"

האם אתם יכולים לאכול פסטה ותפוחי אדמה במהלך הדיאטה, ועדיין לשמור על התוצאות שלה? מאמן כושר אמריקני בשם ניק מיטשל, מבטיח שזה אפשרי. 

השיטה המפתיעה שהציג מיטשל גרמה למיליוני גולשים ברחבי העולם להרים גבה, ולא בכדי.

כולנו יודעים שלאכילת פחמימות במהלך הדיאטה 'יש מחיר' והוא עשוי אף להרוס את כל הדיאטה - אלא אם כן, אתם עושים את הדבר הבא, לדברי מיטשל. "בכל ההדרכות שאני עושה, ומדובר באלפים, כולם מרימים גבה כשאני אומר את זה", הוא מחייך. "הסוד באכילת הפחמימות הוא הוא הטמפרטורה שלהן. ככל שתאכלו אותן קרות יותר, כך תרוויחו יותר".

לדבריו, הערך הגליקמי של הפחמימות יורד בשעה שאתם מקררים אותם ואוכלים אותם קרים. "זה לא קשור לרוטב שמנת או רוטב אדום", הוא אומר. "אם תעשו את זה בדרך שלי ותשלבו פעילות גופנית בדיאטה שלכם, אתם תראו שתמשיכו לרזות".

אז נכון שלאכול פסטה קרה זה לא 'להיט', אבל השאלה מה מונח על כף המאזניים שלכם, ואיפה באמת אתם מוכנים לוותר? "כשתאכלו פסטה, גם אם היא קרה, היא תעצור או תמעיט את הצורך שלכם בנשנושים, ולכן זה אפילו רצוי שתשלבו אותה בדיאטה", מסכם מיטשל.