מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי
מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי. (צילום: גב' ד.קדוסי)

מתכונים ואוכל

מתכון לשווארמה בפיתה: לפני שנגמר החמץ

תנצלו את הרגעים האחרונים של התענוג מהחמץ: הגברת ד. קדוסי מעניקה לנו מתכון שפשוט קונה אותנו
גב' ד. קדוסי
הוספת תגובה
מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי
מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי. (צילום: גב' ד.קדוסי)
אא

מעורב ירושלמי או שווארמה זריזה - ארוחה קלילה לרעבים במיוחד לפני פסח

מצרכים:

  • הודו נקבה חתוך ברצועות דקות
  • ביצי הודו
  • רצועות חזה עוף
  • (אפשר גם רק חזה עוף)
  • תבלין שווארמה / כמון, עם מלח, פלפל וכורכום

אופן ההכנה:
לטגן במחבת רחבה בצל גדול חתוך לרצועות עד להזהבה יפה.
להוסיף את הבשר ולטגן היטב משני הצדדים עד שמשנה את צבעו. להוסיף תבלין ולטגן ממש עוד כמה דקות, וזהו! כמה קל ככה טעים!

מומלץ להגיש עם צ'יפס או פירה! עם סלט ופיתות כי תכף נגמר...

מתכון לשווארמה הודו ביתית (צילום: Hakan Tanak/shutterstock)מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי. (צילום: גב' ד.קדוסי)

מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי | קצר רוחני: מה קורה לאדם שאוכל בשר וחלב?!

להמשך קריאה
מתכון לשווארמה הודו ביתית: מתכון למעורב ירושלמי ביתי אמיתי. (צילום: גב' ד.קדוסי)
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
שידור חי