יש מישהו שאוהב לשטוף כלים? כנראה שלא. ועדיין - כולנו מוצאים את עצמנו פעם ביום לפחות עומדים מול כיור מלא כלים, שאריות מזון ומים עומדים. ריח לא משהו, מראה לא סימפטי - ובואו נודה באמת, לפעמים זה מרגיש כאילו הכלים מתרבים לבד בלילה.

אז אם כבר חייבים לשטוף כלים - בואו נוודא שאנחנו עושים את זה נכון. מתברר שיש כמה טעויות נפוצות שאנחנו עושים - והן בדיוק מה שהופך את המטלה המעצבנת הזו למורכבת ומעייפת יותר ממה שהיא צריכה להיות. שמירה על כמה כללים פשוטים יכולה לחסוך לכם זמן, מאמץ - ואפילו לשפר את רמת ההיגיינה במטבח.

ספוג מלוכלך - האויב השקט

הוא שם, תמיד ליד הכיור, מחכה לכם. אבל כמה מכם באמת מקפידים לנקות את הספוג? לפי האתר של מרתה סטיוארט, ספוגים מלוכלכים הם כר פורה לחיידקים וריחות רעים - ממש לא משהו שאתם רוצים ליד הכלים הנקיים שלכם.

אז מה עושים?

  • שטפו את הספוג אחת לכמה ימים במים חמים וסבון.
  • העבירו אותו מדי פעם במיקרוגל לחיטוי - 30 שניות יספיקו.
  • ובקיצור - אם הספוג מתחיל להריח מוזר או נראה עייף - זה סימן שהגיע הזמן להחליף אותו.

שטיפה מוקדמת לפני מדיח - אפשר לוותר

תאמינו או לא - לשטוף את הכלים לפני שמכניסים אותם למדיח זה פשוט מיותר. חומרי הניקוי של המדיח מתוכננים במיוחד כדי להתמודד עם שאריות מזון - ואם הכלים נקיים מדי, החומר לא יצליח לעבוד כמו שצריך.

אז מה כן לעשות?

  • פשוט לגרד בעדינות שאריות גדולות של מזון - וזהו.
  • אל תדאגו - המדיח כבר יעשה את השאר.

יותר מדי סבון - זה רק עושה נזק

יש לכם תחושה שככל שתוסיפו יותר סבון - הכלים יהיו נקיים יותר? אז זהו, שלא. כמות גדולה מדי של סבון יכולה להשאיר שכבה דביקה על הכלים - וגם לבזבז חומר יקר.

איך משתמשים נכון?

  • בכיור - מספיקות כמה טיפות של סבון איכותי.
  • במדיח - פשוט עקבו אחרי ההוראות שעל האריזה.
  • וחשוב - אל תשתמשו בסבון כלים רגיל במדיח - זה עלול להרוס אותו.

כיור מלוכלך - נקי כלים במקום מלוכלך? לא תודה

שמים לב שהכיור עצמו מלא לכלוך ושאריות מזון? תחשבו רגע - מה הטעם לשטוף כלים בכיור מלוכלך?

מה עושים?

  • לפני שמתחילים לשטוף - תנו לכיור שטיפה זריזה עם מים חמים וסבון.
  • אל תשכחו לנקות גם את פתח הניקוז - שם מצטברים רוב הריחות הרעים.
  • אם אתם שוטפים במדיח - אל תשכחו לנקות גם אותו מדי פעם.

טמפרטורת מים - לא קר מדי, לא חם מדי

שימוש במים חמים מדי יכול לפגוע בעור הידיים - וגם בכלים העדינים. מצד שני, מים קרים מדי פשוט לא עושים את העבודה.

מה המומלץ?

  • מים חמימים - מספיק חמים כדי להמיס שומנים, אבל לא כאלה שיגרמו לכם לכוויה.
  • ואם יש לכם מדיח - תנו לו לעשות את העבודה בטמפרטורה שהוא מתוכנן אליה.

אחסון כלים לפני ייבוש - טעות קלאסית

הוצאתם את הכלים מהמדיח או סיימתם לשטוף ידנית - והם עדיין לחים? אם אתם מכניסים אותם ישר לארון - אתם מזמינים בעיות.

אז מה עושים?

  • תנו לכלים להתייבש באוויר - או נגבו אותם במגבת נקייה.
  • כלים לחים בארון עלולים לפתח עובש - וזה ממש לא מה שאתם רוצים במטבח.

העמסת יתר של המדיח - אל תדחסו

נכון, זה מפתה לדחוף עוד צלחת, עוד כוס - אבל צפיפות יתר במדיח פוגעת באיכות השטיפה. כשכל הכלים צמודים מדי, המים וחומר הניקוי פשוט לא מגיעים לכל מקום.

אז מה עושים?

  • סדרו את הכלים כך שהזרועות של המדיח יוכלו לנוע בחופשיות.
  • אם נשארו כלים - פשוט תפעילו סיבוב נוסף. עדיף ככה מאשר להוציא כלים מלוכלכים.

לא כל הכלים מתאימים למדיח

מכירים את זה שאתם מוציאים קרש חיתוך מעץ מהמדיח - והוא מעוות לגמרי? יש כלים שפשוט לא נועדו לשטיפה במדיח.

מה לא מכניסים למדיח?

  • קרשי חיתוך מעץ - מים חמים עלולים לגרום להם להתנפח ולהיסדק.
  • כלי קריסטל - המדיח עלול לשבור או לשרוט אותם.
  • סירים ומחבתות עם ציפוי טפלון - חום גבוה עלול לקלקל את הציפוי.

לסיכום - שטיפת כלים זה לא סיפור

אף אחד לא אוהב לשטוף כלים - אבל אם כבר חייבים לעשות את זה, לפחות נעשה את זה כמו שצריך. ספוג נקי, מים בטמפרטורה הנכונה, מדיח לא עמוס מדי - ופתאום המטלה המעצבנת הזו תרגיש קצת פחות מעיקה.

אז בפעם הבאה שאתם עומדים מול כיור מלא כלים - תזכרו: לא צריך להגזים עם הסבון, אין צורך לשטוף לפני המדיח - והכי חשוב, תנו לכלים זמן להתייבש כמו שצריך. זה אולי לא יהפוך את שטיפת הכלים לתחביב - אבל לפחות תדעו שאתם עושים את זה כמו מקצוענים.