אופן ההכנה של הסלמון:

לחתוך את הסלמון לקוביות, להכניס לקערה ולתבל:

- מלח

- פלפל שחור 

- שמן זית

- שלוש כפות סילאן

- שלוש כפות צ'ילי מתוק

- להשרות את הכל רבע שעה במקרר

 

- לחתוך ירקות לקוביות:

- פטריות

- גמבה אדומה

- גמבה צהובה

- פלפל חריף 

- עגבניות שרי

- לשפד את קוביות הסלמון ואת הירקות.

- להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לרבע שעה.

 

בתיאבון!