למה בשבועות אוכלים חלב?

לעניין אכילת מאכלי חלב בחג השבועות יש כמה טעמים ונכתוב חלק מהם:
א. התורה נמשלה לחלב (אם) כמו שכתוב בשיר השירים: "דבש וחלב תחת לשונך" ויש בזה כמה פירושים: למה נמשלה התורה לחלב?משום שחלב אם תמיד התינוק מוצא בו טעם חדש, כך התורה הקדושה - אף על פי שחוזרים על אותו עניין שוב ושוב תמיד מוצאים בה טעם חדש. חלב אם נוצר במקור מדם שעובר תהליך בו הופך להיות חלב אם המזין והבריא ביותר לפעוט, כך התורה הקדושה מזככת ומטהרת את האדם כמו שנאמר: "אם יהיו חטאיכם כשנים כשלג ילבינו"

ב. חלב בגימטריה שווה ל-40 כנגד אותם 40 יום שעלה משה רבנו להר סיני להוריד את התורה.

ג. המלאכים שהגיעו להתארח בביתו של אברהם אבינו הואכלו בבשר וחלב. ידוע כי במעמד זה דמות דיוקנו של אברהם אבינו הייתה נראית כמו דמותו של משה רבנו ע"ה. עוד מובא כי מלאכי השרת הגיעו לפני מלך העולם וטענו בפניו כי בני האדם יכולים לחטוא ולמרוד בתורה הקדושה שה' הביא להם. אך להקב"ה ענה להם בתשובה כי בשהותם אצל אברהם אבינו הם אכלו בשר וחלב, ובכך לא היה להם פתחון פה לקטרג על עם ישראל.

ד. מובא במדרש שכאשר קיבלנו את התורה בהר סיני נודע לעם ישראל איסור של בשר וחלב, וכן חובת השחיטה וכן מליחת הבשר ועוד איסורים נוספים ובשל כך לא יכלו עם ישראל להשתמש בכלים שהיו בלועים מבשר וחלב וכן היו צריכים לשחוט ולמלוח בשביל אכילת בשר ולכן, עד אז אכלנו מאכלי חלב. ולזכר עניין זה אוכלים מאכלי חלב בחג השבועות.

ה. משה רבינו הושם בתיבה בים סוף ב-ו' סיוון שזה יוצא ביום חג השבועות וכאשר מצאה אותו בת פרעה סירב משה לינוק חלב מאישה נוכריה, אלא רק מאמו ולזכר עניין זה אנו אוכלים מאכלי חלב.

למה בשבועות אוכלים חלב? | מתכון של אריאל זיידן - עוגת אוראו גבינה במיוחד לשבועות: