בשורה לנוסעים לחו"ל: סניף כשר למהדרין של "קפה קפה" נפתח בנתב"ג

סניף חדש של רשת בתי הקפה "קפה קפה" נפתח בימים אלה בטרמינל 3 בנמל התעופה בן גוריון, לאחר שזכה במכרז של רשות שדות התעופה להפעלת בית קפה במתחם ההסעדה המרכזי. מדובר בסניף כשר למהדרין, היחיד כיום בטרמינל הראשי, הפועל תחת פיקוח צמוד של בד"ץ חוג חת"ם סופר פתח תקווה.

הסניף נפתח בטקס בו השתתפו נציגי מערכת הכשרות, אנשי ציבור, ובכירי הנהלת הרשת. המקום מופעל על ידי זכיין מטעם הרשת, ונבנה בהשקעה כוללת של כ-5 מיליון שקלים. בהתאם למדיניות הרשות, הסניף נדרש להציע גם מוצרים במחירים מפוקחים.

על פי הנהלת המקום, הסניף יפעל בכל ימות השבוע - למעט שבתות וחגי ישראל, ויציע שירות לקהל הנוסעים תוך שמירה על סטנדרט כשרות מהודרת. צוות משגיחים נמצא באתר לאורך כל שעות היממה, כחלק מהפיקוח המתמשך על הפעילות במקום.

המתחם עוצב מחדש וכולל בין היתר חדר אפייה פתוח לעיני הקהל, תצוגות מזון רחבות ופינות ישיבה משודרגות. בסניף יוגשו מנות מגוונות, לרבות ארוחות בוקר, פסטות, מאפים, סלטים ומשקאות חמים וקרים.

הסניף החדש מחליף את סניף "ארומה" שפעל באותו מיקום במשך שנים. פתיחתו מסמלת שינוי בהיצע הקולינרי בשדה התעופה, בדגש על שילוב בין שירות לנוסעים לבין הקפדה על כשרות מהודרת לציבור שומר המסורת.