5 יתרונות בריאותיים של זרעי פרג

אנחנו מצווים לשמור על גופנו בריא וחזק, ולכן כל מה שאנחנו מכניסים אל תוכו הוא מצווה בפני עצמה. אז מה יש בזרעי פרג שכל כך חשוב לצרוך אותם? זרעי הפרג מכילים רמות גבוהות של סיבים, ויטמינים ומינרלים, ברזל, מגנזיום ואבץ שמסייעים לשלל מערכות גופנו לעבוד בצורה תקינה וטובה. 

לפני שניגע בחמישה מהיתרונות הגדולים שלהם, נקדים ונציין כי יש מי שמזהיר מצריכת רמות גדולות מדי של פרג, שכן הם מכילים גם חומרים שעלולים להיות ממכרים. 

היתרון הראשון - עשיר ברכיבים תזונתיים

הפרג הוא מקור עשיר לחומרי תזונה טובים שהגוף שלנו אוהב וצריך כמו סידן, מגנזיום, ברזל, אבץ ואפילו קומפלקס ויטמין B. 

היתרון השני - עיכול משופר

זרעי הפרג מכילים סיבים תזונתיים רבים שמסייעים לעיכול, מונעים עצירות ומקדמים בריאות במערכת העיכול. בין היתר, הזרעים מכילים גם שמנים טבעיים שמעולים להרגעת מערכת העיכול. 

היתרון השלישי - תורם לתפקוד מוחי מוגבר

בזרעי פרג ישנה חומצת שומן אומגה 3, החיונית לבריאות המוח. חומצה זו תומכת בתפקוד קוגניטיבי משופר, משפרת את הזיכרון ואף עשויה להפחית את הסיכון למחלות ניווניות עצביות כמו אלצהיימר. 

היתרון הרביעי - איכות שינה משופרת

זרעי פרג מכילים תרכובות בעלות תכונות הרגעה, כמו מורפיום וקודאין. בכמויות קטנות, תרכובות אלו עשויות לתרום לאיכות שינה טובה יותר ולעזור להקל על נדודי שינה או הפרעות שינה.

היתרון החמישי - נוגדי חמצון 

זרעי הפרג עשירים בנוגדי חמצון, כולל פוליפנולים ופלבונואידים. נוגדי חמצון עוזרים להגן על הגוף מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים מזיקים, ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות כגון מחלות לב, סרטן וניוון מקולרי הקשור לגיל.