אחסון חלב

הטריק הפשוט שישמור על הגבינה טרייה הרבה יותר זמן

הגבינה מתייבשת, מעלה עובש או מאבדת טעם? מומחי בטיחות מזון מסבירים שהכול מתחיל באחסון בבית. שינוי קטן בעטיפה ובמיקום במקרר מאריך משמעותית את חיי הגבינה

• נעם ברקאי
• 31.12.25

הטעות שכולנו עושים עם חלב - וזה למה הוא מחמיץ לכם כל כך מהר

רוב הישראלים מאחסנים חלב במקום הלא נכון במקרר - וזה פוגע באיכות שלו. המומחים מסבירים איפה הוא באמת צריך להיות.

• נעם ברקאי
• 20.02.25