הבדיקה שהדהימה את המפעל: למה גם תמרי מג'הול דורשים זהירות?
ניסיון לייצר תמר כבוש בכשרות מהודרת חשף מציאות מפתיעה. גם תמרים מובחרים שנבחרו בקפידה לא תמיד עמדו בדרישות המחמירות של בדיקות הנגיעות
ניסיון לייצר תמר כבוש בכשרות מהודרת חשף מציאות מפתיעה. גם תמרים מובחרים שנבחרו בקפידה לא תמיד עמדו בדרישות המחמירות של בדיקות הנגיעות
איך תמרים יכולים להשפיע לטובה על בריאותכם? גם אנחנו לא האמנו
שנת תשפ"ב שעומדת בסיומה, הייתה שנת שמיטה. חקלאי ארץ ישראל פרשו ממלאכתם והותירו את עצי הדקל 'להתפרע' ככל יכולתם. אלא שאז קרה דבר שגם אנשי מקצוע לא מבינים
תמרים, גדלים על גבי עצי הדקל, מאכל אהוב, אחד המתוקים שיודע הטבע להציע. על פניו התמרים נראים כתמימים למדי, אבל הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד ניתן להבחין בביצי הנמלים היושבות על גבי התמרים